蚯蚓价值的开发利用及发展前景.docVIP

《生物资源开发利用》课程论文 蚯蚓的生物资源开发应用及发展研究 姓 名： 郭冬阳 学 号： 200904123100** 学 院： 材料与化工学院 专业班级： 2009级生物工程（2）班 指导教师： 郑育声 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　分数： 　　　　　　　　　 2012年12 月30 日 摘要 蚯蚓是一种常见的环节动物，它以土壤中的有机物与植物的嫩茎叶为食，在进食大量的土壤后排出的土壤称为粪土，常堆积于地表洞口或洞穴中；当蚯蚓数量多、活动频繁时，土壤因被翻动而松弛，有利于植物生长。蚯蚓也是一些哺乳类、鸟类、爬行类或鱼虾蟹类的重要食物来源。蚯蚓在生态环境中无法取代的角色与重要性。目前蚯蚓在环保、饲料、肥料、医药、保健品、化妆品等方面的深入开发和应用。本文将从几方面分析蚯蚓的生物价值，以及其在各领域的发展前景。 关键词：蚯蚓；价值；开发利用；发展前景 正文 蚯蚓是一种常见的环节动物，它以土壤中的有机物与植物的嫩茎叶为食，在进食大量的土壤后排出的土壤称为粪土，常堆积于地表洞口或洞穴中；当蚯蚓数量多、活动频繁时，土壤因被翻动而松弛，有利于植物生长。蚯蚓也是一些哺乳类、鸟类、爬行类或鱼虾蟹类的重要食物来源。蚯蚓在生态环境中无法取代的角色与重要性。 一、蚯蚓简介 蚯蚓（earthworm, potworm, or freshwater ringed worm）属于环节动物门（Annelida）寡毛纲（Oligochaeta），可以分为陆生的及水生的两种类型。大多数的种类属于陆生蚯蚓，体型较大，主要分布于土壤表层；俗称「红虫」的水生丝蚯蚓，主要分布在各种淡水水域，一般体型较小，以水中的有机物质为食物来源；寡毛类也有极少数为海产性的。环节动物门，顾名思义，就是身体呈环状分节，一般而言，蚯蚓的分节多在80节以上。外观上除了分节之外，成熟的蚯蚓在靠近头部的地方，有体节会愈合成环带。以环毛蚓为例，环带上有雌孔，是蚯蚓排出卵子的地方。在环带的后方则有两个雄孔，是蚯蚓排出精子的地方；雄孔四周常有乳头状突起，称为乳突，雄孔与乳突是分辨蚯蚓种类的重要依据。然而，大多数的蚯蚓仅由外观是无法判定其种类的，需要解剖，以其内部构造如受精囊、摄护腺及肠盲囊等的数量、大小、形状与位置来鉴定其种类。 蚯蚓是雌雄同体、异体受精。它以土壤中的有机物与植物的嫩茎叶为食，在进食大量的土壤后排出的土壤称为粪土，常堆积于地表洞口或洞穴中；当蚯蚓数量多、活动频繁时，土壤因被翻动而松弛，有利于植物生长。蚯蚓也是一些哺乳类（如鼬獾）、鸟类（如鸡、鸭）、青蛙、蛇（如青蛇）或鱼虾蟹类的重要食物来源。由以上种种，皆显示蚯蚓在生态环境中无法取代的角色与重要性。蚯蚓在环保、饲料、肥料、医药、保健品、化妆品等方面的深入开发和应用。 二、 蚯蚓在各领域的开发利用 蚯蚓对人类的效用： （1）药用； （2）作为蛋白饲料； （3）改良土壤； （4）处理城市生活垃圾； （5）蚯蚓粪作为有机肥料等。 2．1 蚯蚓的药物价值 蚯蚓的俗称叫地龙，是一种古老的中药药材，目前蚯蚓被广泛用于药物制取，科学家利用蚯蚓提取抗癌新药，治疗心脑血管疾病，还有地龙糖浆、地龙酒、地龙接骨丹等，取得不错进展。 作中药材适宜养殖的蚯蚓品种主要是参环毛蚓，又名广地龙。该品种个体较大，长120毫米～400毫米，直径6毫米～12毫米，背面紫灰色，后部颜色较深，刚毛圈稍白，喜南方气候，食肥沃土壤。性味咸寒,具有清热镇惊、祛风活络、利尿平喘的功效。有降和舒张支气管的效能, 蛆蚁药品还可治疗烫伤、烧伤等。有肿、止痛、退烧功效。 2. 2 蚯蚓作为蛋白质饲料的应用 蚯蚓含蛋白质（70%左右干品）是畜禽兽的蛋白饲料，可用来喂鸡、鸭类、牛蛙、甲鱼、珍禽等，发展我国畜禽、水产事业。 蚯蚓可以作为水产品饵料其代表品种有湖北环毛蚓等。该品种长70毫米～220毫米，直径3毫米～6毫米，全身草绿色，背中线紫绿或深绿色，常见一红色的背血管，腹面灰色，尾部体腔中常有宝蓝色莹光。环带三节，乳黄或棕黄色，喜潮湿环境，宜在池、塘、河边湿度较大的泥土中生活，在水中存活时间长，不污染水质。 2. 3 蚯蚓可以改良土壤 蚯蚓可以有效地改良土壤，主要作用分为两个方面，一方面蚯蚓通过蠕动增加土壤空气度，进而增加土壤中的氧气含量。另一方面，蚯蚓的粪便能够促进土壤形成团粒结构，团粒结构能够有效的增加土壤保肥和保水能力。此外，蚯蚓对土壤中的重金属、有机污染物有清除作用。所以说蚯蚓是改良土壤的能手。 五十年代以来，农作物施肥主要靠化肥。化肥的出现使农作物产