《致全区餐饮服务单位的公开信》.docVIP

《致全区餐饮服务单位的公开信》 全区各餐饮服务单位： 良好的空气质量是最公平的公共产品和民生福祉。多年来，各餐饮服务单位在方便群众、服务群众方面做出了贡献，但在服务大众的同时，餐饮油烟污染问题也给周边居民带来了困扰。 当前，我市正在大力实施“美丽天津·一号工程”，具体包括清新空气行动、清水河道行动、清洁村庄行动、清洁社区行动和绿化美化行动。在市政府印发的《天津市清新空气行动方案》（市政府津政发[2013]35号文件）中已将全面开展餐饮油烟污染治理列为全市大气污染综合治理的一项重要内容。 目前，我市大气污染防治形势严峻，餐饮服务单位应当承担各自的责任，严格遵守法律法规的规定，有效控制经营活动中产生的油烟污染。 一、餐饮油烟污染治理的法律依据 依据《中华人民共和国大气污染防治法》第四十四条“城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。”和《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）5.1“排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。”的规定，要求餐饮服务单位必须采取安装高效油烟净化设施的措施，防治油烟污染。 二、餐饮油烟污染治理中注意的几个问题 1.安装高效油烟净化设施工程设计时严格按照《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）和《饮食业环境保护技术规范》(HJ554-2010)的要求，避免因安装问题影响净化效果；安装油烟管道出口方向应避开居民居住区域。 2.高效油烟净化设施必须选用通过中国环保产业协会认证的生产厂家的产品，具有认证标识。通过认证生产厂家名单可以从中国环保产业协会官方网站中“认证中心”查询。 3.餐饮服务业单位至少每季度对油烟净化设施清理一次；至少每半年对油烟管道清理一次，保留清理凭证备查。 三、餐饮油烟污染治理的时限要求 未安装高效油烟净化设施餐饮服务单位须在2014年6月30日前完成安装，并将安装设施选型、净化效率、排放浓度、净化设备安装布局等内容报我局备案。 四、逾期不完成治理的行政处罚 逾期不完成治理的单位，我局将依据《中华人民共和国大气污染防治法》第五十六条“违反本法规定，有下列行为之一的，由县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为，限期改正，可以处五万元以下罚款：……（四）城市饮食服务业的经营者未采取有效污染防治措施，致使排放的油烟对附近居民的居住环境造成污染的。”规定，对其进行行政处罚。逾期不缴纳罚款的，我局依法将每日按罚款数额的3%加处罚款，并申请人民法院强制执行。 津南区环境保护局 2014年3月3日