实验二、酵母菌形态结构观察 微生物大小测定和微生物.pptVIP

实验二酵母菌形态结构的观察（实验16）微生物大小测定（实验18）微生物显微镜直接计数（实验19）  酵母菌形态结构的观察（实验16） 实验内容：酵母菌形态结构观察和死活细胞区分 酵母菌形态结构 微生物细胞大小的测定（实验18） 分别用10 ×、40 ×物镜对目镜测微尺进行校正。 取下台尺，换上水浸片法制备的酵母菌。 在高倍镜下测量5-10个酵母菌细胞，求出平均值。 酵母菌细胞大小表示方法：长×宽 单位：?m 一、微生物细胞大小的测定 1、测定工具 目镜测微尺的校正 微生物数量的测定（实验19） 血球计数板计数 平板菌落计数 比浊计数 重量法 体积法 血球计数板计数 血球计数板计数操作步骤 实验内容 1、水浸片法（美兰染色法）观察酵母菌形态大小、出芽生殖并计算酵母细胞的存活率（一个视野中）。 2、用血球计数板计算酵母菌悬液中，每毫升原液的菌数。 3、用测微尺测量酵母菌细胞的大小。 第一次实验及实验报告总结 大肠杆菌 苏云金芽孢杆菌 革兰氏染色的要点 涂片务求均匀，切忌太厚 染料必须覆盖所有涂片区域，染料不要干枯 脱色时间要把握好 必须选用适龄菌体 设置对照 第一次实验报告总结 90分以上—— 主要问题： * 用油镜不能观察到目标 观察目标不在视野内 没有调好焦距 镜头不干净 光线没有调好 注意：在进行微生物显微观察时，一定要区分微生物和杂质 制片方法：（水浸片-美兰染色法） 在洁净的载波片上加1小滴美蓝——加酵母菌悬液1小滴——加盖玻片——静置2分钟左右——于10或40倍下观察，区分死活细胞 芽体 镜台测微尺 目镜测微尺 镜台测微尺 目镜测微尺 计算：[每中方格平均细胞数×25（16）/10-4] ×稀释倍数 计数室 实验指导：p70 实验报告 绘出酵母细胞的形态结构图 P70-71:六、七 P67:六、七(2) 革兰氏染色结果： 革兰氏阴性细菌 革兰氏阳性细菌 没有按照要求画图 没有写出最终实验结果 分析讨论部分太笼统，不具体 酿酒酵母形态结构（40× 10），美蓝染色法 *