棉籽蛋白质饲料猪消化能估测模型地研究.pdfVIP

棉籽蛋白质饲料猪消化能估测模型的研究 曾福海1t2赵峰2张宏福2唐湘方2李长忠1 (1青海大学，西宁市810016；2中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 动物营养学国家重点实验室，北京100094) 摘要本试验旨在通过研究棉籽蛋白质饲料中的营养物质(NM)和非营养物质(NNM)对其消化能值 的影响。探讨通过砩籽蛋白质饲料的化学成分估剥其措消化能值的可行性．为建立棉耔蛋白质饲料猪消化能估 测模型提供科学方法。选取体重(35±2)kg、遗传基础接近、健康良好的杜x长x太三元杂交去势套猪8头， 采用2个4x4拉T方试验设计用奎收龚套算法州定8种棉籽蛋白质饲料的消化能(DE)，通过分析饲料中cP、 r 的最佳估测因子度估测模型。结果表明．棉籽蛋白质饲料的髓、cP、ABh与DE无显著的相关关系(1I《 0．51．P0．05)，而cF、NDF、ADF、ADL、GE与DE呈高度的相关(1rl≥0．95，尸O．01)，但cF、NDF、 子和较强的可操作性。 关键词化学法棉籽蛋白质饲料消化能模型 消化能是饲料主要营养指标之一，是编制饲料营养价值表、确定家畜营养需要量及优化饲 料配方的主要决策依据，它直接关系到饲养标准的制定、饲料养分的合理利用和有关饲料微量 成分及饲料添加剂预配量的确定”J，寻求准确又简捷的消化能评定方法成为动物营养研究的重 要内容。随着对饲料消化能估测方法研究的不断发展，化学法估测饲料消化能也日趋成熟。 Mo喟¨【21和张子仪等”1研究表明，由于饲料种类繁多，组成上又不尽相同，影响消化能的因素 很多，对饲料分类建立估测模型有利于提高估测准确性。棉籽蛋白质饲料的“同名异构”非常 典型，有棉籽粕、棉籽饼以及脱酚棉籽蛋白，它们不仅粗蛋白含量相差很大，其猪消化能值也 差异悬殊，因此在配制饲料时必须估测其消化能值，然而单独对棉籽蛋白质类饲料建立消化能 预测模型的研究鲜见报道，本试验通过实测8种我国常用的棉籽蛋白质饲料的化学成分和DE， 根据化学成分和DE的相关关系，利用相关分析、通径分析和共线性诊断筛选最优估测因子， 从而建立估测棉籽蛋白质饲料消化能值的数学模型。 l材料与方法 1．1棉籽蛋白质饲料样品及消化试验日粮 从山东、新疆等产棉地区选取8种具有代表性的棉籽蛋白质饲料，其营养成分实测值如表1所 示。基础日粮与实验日粮根据NRc…生长猪的营养需要量配制，其组成和养分含量见表2。 ·102- 辑约报告 表l待剥饲料化学成分实测值(干物质计) Tabkl 1恤dete加iⅡed ch蛐i叫舢posi廿叩of恤e。叫抽nseedm衄l(DMbasis．％，MJ／kg 1．2试验动物及饲养管理 选取体重(35±2)kg、遗传基础接近、健康良好的杜×长×大三元杂交去势公猪8头，分别置 于代谢笼中，单笼饲养，圈舍温度保持在15—27℃，饲养管理按动物营养学国家重点实验室常规程 序进行。 表2消化试验的基础日粮与实验日粮的组成殛营养水平(干物质计) 2 0fbasalmn trim TaMe C伽posia蚰蚰d硼订ie吐levdand船p耐m即tmme乜|n出睁岵ve {DMbasis，％．MJ／kg) 基础日粮 实验日粮E。p盱iTI帅tal出出 项目Ikm Ba8aldiel Ⅱ Ⅲ Ⅳ V Ⅵ Ⅶ Ⅶ 原料州ieIlt8 玉米C∞ 90．71 69．39 “．94 68．03 68．醯 69．85 66．76 70．8l 69．58 豆粕S0y