辅修物流管理.pptVIP

现在百安居的商品采购有总部统一采购、地区采购、门店采购等不同的方式。总部的采购部负责进口商品、自有品牌商品与厂商直供商品的全国统一采购，下达采购订单后，商品由百安居的签约第三方物流公司——上海佳宇物流公司负责运送到百安居的物流中心或遍布全国的门店；而约20000多种特殊商品，则由各门店的订货办直接向供货商下单采购，再由供货商或其经销商直接送到门店或者顾客家中，并负责安装、退换货等售后服务。 2003年5月12日 50年代末，当第一颗人造卫星上天的时候，全世界商业对现代通讯技术还无人问津。而70年代沃尔玛就率先使用了卫星通讯系统，新世纪开始，沃尔玛又投资上亿美元开始实施“互联网统一标准平台”的建设。凭借先发优势、科技实力，沃尔玛的店铺冲出阿肯色州，遍及美国，走向世界。由此可见，与其说他是零售企业，不如说他是物流企业。 沃尔玛在美国本土已建立62个配送中心，整个公司销售商品85%由这些配送中心供应，而其竞争对手只有约50-65%的商品集中配送。沃尔玛完整的物流系统号称“第二方物流”，相对独立运作。不仅包括配送中心，还有更为复杂的资料输入采购系统、自动补货系统等。其配送中心的平均面积约10万平方米，相当于23个足球场，全部自动化作业，现场作业场面就象大型工厂一样蔚为壮观。 四、物流系统评价 1、物流系统评价是指从技术和经济两个方面对建立物流系统的各种方案进行评价，从中选出技术上先进可行、经济上合理的最优系统方案的过程。 和一般系统评价一样，物流系统评价通常采用系统的价值分析方法。系统的价值是系统的功能与所支付费用之间的比例关系，用公式可表示为： V＝F/C 2、物流系统的评价指标体系 （1）物流生产率。物流生产率指标是指物流系统投入产出转换效率的指标。物流系统的投入包括人力资源、物质资源、能源和技术等，各项投入在价值形态上统一表现为物流成本。物流系统的产出，就是为生产系统和销售系统提供服务。物流生产率指标通常包括实际生产率、资源利用率、行为水平、成本和库存五个方面的指标。 指标类型 含 义 举 例 实际生产率 系统实际完成的产出与实际消耗的投入之比 运输车辆每吨年货运量、人均年仓储物品周转量等。 资源利用率 系统需要的投入与实际投入之比 运输车辆的运力利用率、仓储设备的仓容利用率等。 行为水平 系统实际产出与期望产出之比 每人每小时的实际件数与实际之比等；也可用规定时间与实际时间之比来衡量。 成 本 物流系统的各项投入在价值形态上的统一表现 绝对成本和相对指标结合：成本与产出（单件质量或实物量）之比；实际成本与成本定额之比。 库 存 物流系统劳动占用形式的投入 库存周转天数、库存结构合理性等。 （2）物流质量。物流质量指标是对物流系统产出质量的衡量，可分为物料流转质量和物流业务质量两方面。 指标类型 含 义 举 例 物料 流转 质量 对物流系统所提供的物品在品种、数量、质量、时间和地点上的正确性评价 品种和数量的正确性：仓储物品盈亏率、错发率等； 质量的正确性：仓储（运输）物品完好率、进货质量合格率； 时间的正确性：及时进货率、及时供货率等； 地点的正确率：错误送货率等。 物流 业务 质量 对物流系统的业务在时间上的正确性以及工作的完善性的评价 时间的正确性：订单反应时间、发货故障、平均处理时间等； 数量的正确性：采购（供货）计划完成率、供货率等； 工作的完善性：对客户问询的响应率、用户特殊送货要求的满足率、售后服务的完善性等。 第三章 供应链管理 1.了解供应链的构成及其基本特征； 2.掌握供应链管理的概念； 3.掌握供应链管理的主要内容； 4.了解供应链管理体系下物流管理的特点和战略； 5.了解集成供应链管理策略。 3.1供应链的概述 一、供应链的概念 我国《物流术语》对供应链的定义是：“供应链是生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。” 美国物流管理协会给出的供应链管理定义是：“供应链管理是以提高企业个体和供应链整体的长期绩效为目标，对传统的商务活动进行总体的战略协调，对特定公司内部跨职能部门边界的运作和在供应链成员中跨公司边界的运作进行战术控制的过程。” 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它是一个范围更广的企业结构模式，它包含所有加盟的节点企业，从原材料的供应开始，经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链，而且也是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业都带来收益。