物流与供应链管理课程教学大纲.docVIP

物流与供应链管理课程教学大纲 一、说明 （一）课程性质 （二）教学目的 （三）教学主要内容 《现代物流与供应链管理》是运营管理方向的专业必修课程，本课程的核心内容是物流与供应链管理的理论及实务。以企业物流活动为主线，本课程系统介绍物流、供应链、物流管理、供应链管理的概念、理论和方法以及有关物流管理和供应链管理的业务流程。（四）教学（五）教学方式 （六）适用对象 二、教学内容及安排教学要点： 学生掌握物流的基本定义、构成和分类，了解物流管理的基本内容。教学时数：学时 教学内容： 第一节一、概念 二、内涵 第二节 物流的构成要素与分类 一、物流的构成要素 二、物流的分类 第三节 物流的作用 生产的有力保障 降低流通成本 向顾客提供优质的物流服务（） 提高企业效益 提高企业竞争力 第四节 物流管理的含义和内容 一、物流管理的定义 二、物流管理的内容 三、物流管理的特点考核要求： 了解物流概念的来源和发展过程、物流及物流管理的基本概念、现代物流的构成要素和分类。理解物流与物流管理的内涵、物流创造价值的方式、现代物流的作用。学生了解 教学时数：4学时。 教学内容： 供应链的概念、特征和类型 供应链管理的概念、发展阶段、内容和目标 供应链的构建 供应链管理的实施 供应链管理的发展趋势 供应链管理应用趋势 物流管理与供应链管理的关系 案例分析 考核要求： 了解和掌握掌握了解掌握物流掌握物流的 物流行政管理与组织体系 教学要点： 通过本章教学，使学生熟悉掌握 企业供应链诊断与优化策略 教学要点： 通过本章教学，使学生掌握企业供应链额价值基准 教学时数：2学时 教学内容： 企业供应链价值基准 企业的采购、生产、销售物流管理与后勤服务 供应链诊断方法 供应链优化的基准程序分析 供应链优化与重新设计 考核要求： 了解企业供应链的价值基准及供应链的诊断方法 第八章 第三方物流管理运作 教学要点： 通过本章教学，使学生了解第三方物流的概念、作用，国内外的运作掌握第三方物流的概念、特点、作用和分类；学习第三方物流企业的运做流程；认识第三方物流的概念、内容、运作方式 三、参考书目 朱道立 等编著物流和供应链管理复旦大学出版社2005年 参考文献： 1．《现代物流与供应链管理》,宋华，胡左浩著，经济管理出版社，2000年。 2．（美）鲍尔索克斯等著供应链物流管理机械工业出版社2004年。 3．[美]威斯纳等，《供应链管理》，机械工业出版社，2006年。 4. 彭志忠著，《现代物流与供应链管理》，山东大学出版社，2002年。 5. 冯耕中主编，《现代物流与供应链管理》，西安交通大学出版社，2003年。 6. 马士华、林勇，《供应链管理》机械工业出版社，2005年8月第3版。 7. 胡松评编，《向沃尔玛学供应链管理》，北京大学出版社，2006年。 11、（美）博伊森等，李伊松等译，《物流和外延型企业》，机械工业出版社，2005年。 四、使用说明及成绩评定 1、本大纲供教学使用，根据各专业方向要求不同可适当调整部分内容。 2、本课程按平时成绩30%和期末成绩70%的比例评定成 5