商品养护技术 教学课件 作者 杨登想 主编 第十章.ppt

尚辅网 尚辅网 第十章 仓储管理 第一节 商品入库作业管理 一、储存业务的受理及储存保管合同 二、入库作业组织 一、储存业务的受理及储存保管合同 （一）储存业务受理 （二）仓储保管合同 （一）储存业务受理 1．计划委托储存：存货单位根据生产计划、流转计划、采购供应合同、运输计划等需要，在商品入库前，向仓储部门提出在一定时期内要求储存商品的品种、数量等的储存计划。仓储部门根据所能接受的商品储存能力，通过内部平衡，确定计划接受数，并明确储存位置，落实作业人员，然后将受理结果以书面形式反馈给存货单位，作为商品入库或出库的依据。这类储存业务称为计划委托储存。 2．合同协议储存：是根据平等互利，等价有偿的原则，仓储企业与货主之间采取签订仓储保管合同或协议的一种储存形式。合同协议储存的方式大体上有以下三种具体形式： (1)定品名、定数量，储存业务由仓储企业统一安排。 (2)定库房、定面积、定商品大类，储存业务由保管方承担，即“包仓代管”。 (3)定库房、定面积、定商品大类，储存业务由存货方自理，即“包仓自管”。 3．临时委托储存：是仓储企业接受系统外或社会性的商品临时储存而采取的一种储存方式。采取这种方式时，首先由货主向仓储部门提出临时委托储存的申请，在仓库认为可能接受的条件下，提写委托储存申请单。根据仓库的出入库手续制度，组织商品入库后，立即开具储存凭证。对这类储存形式，在一批商品储存业务完结后应立即进行费用结算。 （二）仓储保管合同 1．仓储保管合同的意义和作用 2．仓储保管合同的种类 1．仓储保管合同的意义和作用 仓储保管合同是用经济办法管理委托和接受储存商品关系的一种重要手段。依法订立的仓储保管合同，具有法律约束力，受国家法律的保护，任何一方不履行合同要赔偿另一方的经济损失，会受到法律的制裁。 订立仓储保管合同必须遵守国家的法令，按照《经济合同法》的规定，由双方的法人在“协商一致、平等互利、等价有偿”的原则下订立。仓储保管合同的订立，促进商品储存业务的计划性、有利于加强仓储企业的经济核算、促进和加强仓储企业的专业化协作等作用。 2．仓储保管合同的种类 （1）商品储存合同：是保管方根据存货方的要求为其储存保管商品，存货方向保管方支付商品储存的有关费用而订立的一种合同。仓储保管合同是最基本的一种储存合同。 （2）商品检验合同：仓库在接收商品入库时，对商品的验收一般只是清点数量、检查外观、从商品包装外观查对品名、规格、产地等项目，查看是否有无雨淋、水湿、残损等异常情况。如果存货单位要求仓库检验商品的内在质量，则应当另行签订商品检验合同。 （3）商品包装合同：当存货方要求保管方进行商品包装或进行商品重新组配时，双方应当订立商品包装合同。 （4）商品养护合同：为保证商品储存过程中的质量，在储存过程中需要采用翻倒、晾晒、防霉、杀虫等养护措施时，双方应当订立商品养护合同。商品养护合同一般在储存保管合同中单列条款，与储存合同合并订立。 （5）代办运输合同：当存货方要求储运企业代办提取、运送、装卸、刷唛头、拴标签等工作时，应当签订运输合同。 （6）代办保险合同：受存货方委托，仓储企业代向保险部门办理保险手续时，双方应签订代办保险合同。 二、入库作业组织 (一)影响入库作业的因素 (二)入库的基本作业程序 (三)商品入库检验 (一)影响入库作业的因素 1．存货方及其存货数量、存货方的送货方式、送货时间等因素直接影响到入库作业的组织和计划，因此，在进行商品入库作业设计时，要掌握下面五方面的数据：（1）每天的存货方数量（平均数量及高峰数量）；（2）送货的车型及车辆台数；（3）每台车的平均卸货时间；（4）货物到达的高峰时间；（5）中转运输接运方式。 2．商品种类、特性与数量：不同种类的商品具有不同的特性，因此需要采用不同的作业方式与之配合，另外，到货数量的大小也对组织入库作业产生直接影响，所以应重点掌握以下数据：（1）每天平均的到货品种数和最多的到货品种数；（2）商品单元的尺寸及重量；（3）商品的包装形态；（4）商品的保存期限；（5）商品的特性，如是一般性商品还是危险性商品；（6）装卸搬运方式。 3．入库作业的组织管理情况：根据入库作业要求，合理设计作业岗位，确定各岗位所需的设备器材种类及数量，根据作业量大小合理确定各岗位的人员数量，安排合适的人选。整个组织管理活动应以作业内容为中心，充分考虑各环节的衔接与配套问题，合理设计基本作业流程，与此同时要考虑与后续作业的配合方式。 (二)入库的基本作业程序 1．编制商品入库作业计划，按计划组织入库作业 2．入库前的具体准备工作 3．核对凭证 4．初步检查验收 5．办理交接手续 6．商品验收 7．入库信息处理，办理商品入库手续 1．编制商品入库作业计划，按计划组织入库作业 商品入库作业计划是根据仓储保管合