优质稻超高产标准化生产技术.docVIP

优质稻超高产标准化生产技术 一、水稻的栽培历史以及分布情况 水稻在植物分类学上属禾本目、禾本科（Poaceae）、稻属（Oryza），我国水稻播种面占全国粮食作物的1/4，而产量则占一半以上。水稻源于亚洲和非洲的热带和亚热带地区。稻的栽培历史可追溯到约公元前3000年的印度，后逐渐向西传播，中世纪引入欧洲南部。栽培历史已有6000～7000年。水稻是一年生禾本科植物，高约1.2米，叶长而扁，圆锥花序由许多小穗组成。所结子实即稻谷，去壳后称大米或米。稻的主要生产国是中国、印度、日本、孟加拉国、印度尼西亚、泰国和缅甸世界上近一半人口，包括几乎整个东亚和东南亚的人口，都以稻米为食。 水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12，最适28～32。分蘖期日均20以上,穗分化适温30左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35。开花最适温30左右，低于20或高于40，受精受严重影响。相对湿度50～90％为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键期；营养状况平衡和高光效的群体，对提高结实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分和矿质营养；同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。1、选种：选用抗病性、抗逆性强的优质的水稻品种（组合），并注意定期更换。种子的纯度、净度、发芽率和水分指标要符合国家标准（GB4404.1）2、秧苗期管理。软盘育秧是当前主要推广的水稻育秧技术。育秧育秧或软盘育抛秧。 ①适时早播。一般早造2月底～3月上旬秧龄25～30天晚造桂南7月中旬桂中北月下旬播种秧龄15～20天。②种子播前处理每亩稻田～2.5公斤。在晒种、选种的基础上进行消毒处理用50%强氯精可湿性粉1000～1500倍液浸种，催芽至破胸温掌握在℃左右。可采用旱育稀植技术培育壮秧，注意施足底肥，也可用壮秧剂代替。③秧田期管理：秧苗1叶1心时上水，施好断奶肥，每亩用“水稻松土壮苗肥”2公斤兑水100-200公斤进行均匀泼施。同时，为控制秧苗高度，促使秧苗矮壮、多蘖，一般在此期喷施多效唑分蘖多效唑④秧田期水分管理：要坚持湿润灌溉，防止串根，既要防止过干，又要防止水层淹没秧盘。早稻采用地膜覆盖者，注意在2叶1心期选晴天下午或阴天通风炼苗，揭膜时要淋足水，以防生理失水，造成青枯死苗。晚稻秧田要在秧苗现青时，及时揭去覆盖物以防徒长。移栽前3～4天，每亩施再施一次“水稻松土壮苗肥”2公斤兑水100-200公斤作送嫁肥、并喷施“禾露”800倍液。 ⑤防治烂种死苗。防烂种：首先搞好种子贮藏，避免受潮、变质、发霉；二是在育秧时把好种子质量关；三是在浸种过程中勤换水；四是在催芽过程中把好温度关，将催芽破胸温度控制在3℃左右，温度不宜过高和过低。 防死苗：一要控好温度，防止高温或温差过大死苗。二要搞好药防；三要培育壮苗，在当地气温稳定在15℃以上时适时移栽秧苗。 ?3.大田移栽。①适时早栽。②合理密植。采用抛秧方式，一般每亩大田栽～万窝，每窝栽～粒谷秧苗基本苗在万～.5万/。水稻是需肥较多的作物之一，每生产100公斤稻谷需从土壤中吸收氮17-20公斤，平均185公斤；五氧化二磷7-10公斤，平均85公斤；氧化钾16-26公斤，平均21公斤。因为栽培地区、品种类型、土壤特性、施肥和产量不同，对氮、磷、钾的吸收数量有所不同，制订施肥计划时，必须根据当地条件、品种特性考虑。①施足基肥、促返青早发：耙田前，每亩施百农肥师傅50kg，有条件的可增加农家肥，每亩5-8担为好，耙匀后抛秧，以促进秧苗返青早发。 ②合理施用分蘖肥，培育壮秆：抛秧后7天每亩施用百农肥晶2包（8公斤）、尿素10公斤作分蘖肥，保持浅水1～2寸 4～5天，以后保持浅水与湿润露田相间灌溉，以促进分蘖和根系协同生长，当总苗数达到高产所需有效穗数的80%时，即脱水分次轻搁田，控制无效分蘖，改善通风透光，提高群体质量，促进分蘖成穗，并且控制基部第1节间的伸长，促进其变厚增粗，有利于后期防止倒伏。 ③ 增施孕穗肥，促花增粒，喷施或撒施灌浆饱粒肥：在幼穗分化期增施孕穗肥有利于幼穗分化，增加每穗粒数，为水稻高产打下基础。用“禾露”3-6包进行2次喷雾，促进灌浆，提高饱满度。 此外，孕穗期和灌浆成熟期间水分管理以湿润露田和浅水相间灌溉，以促进后期根系活力，养根保叶，同时提高根系对矿质营养，尤其对氮素营养的吸收，促进籽粒糙米蛋白质含量。 水稻高产栽培大田施肥成本计算表 施肥时期 施 肥 方 法 施 肥 数 量 投资 总投资 基 肥 耙田前施用 农家肥5-8担；肥师傅50公斤 75元 148元 分蘖促根肥 抛秧后7-12天 百农肥晶8公斤（2包）、尿素15-20斤 70元 攻穗灌浆肥 抽穗前后5-7天 抽穗后用禾露3包进行叶面喷雾，保证饱满率。 3元 一季水稻用肥总和 肥师傅50公斤、尿素10公斤； 百农