不同方法提取核桃仁油研究.pdfVIP

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2017-08-18 发布于湖北
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不同方法提取核桃仁油研究.pdf

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# # MACHINERY FOR CEREALS OIL AND FOOD PROCESSING 1 1 1 2 2 ( 11 21 ) 核桃仁油富含多种不饱和脂肪酸, 广泛应用于食品医药等领域本文筛选了己烷 = 为提取核桃仁油的适宜溶剂, 通过交试验得出优化的溶剂提取核桃仁油的工艺条件为提取温度 65 e 提取时间215h料液比1B61 5实验研究了最佳工艺条件下超声对提取核桃仁油效果的影响, 并利用气- 质联用仪分析了有无超声强化所提取油脂的脂肪酸的组成结果表明: 超声强化溶剂萃取法不仅可以降低提取温度缩短提取时间和节省溶剂耗量, 而且可改善油脂品质核桃仁油; 萃取; 超声强化; 气相色谱- 质谱分析 = : TS22414 : A : 1009- 1807 ( 2003) 03- 0037- 03 , 11212 , , ; , , ; , 1B515, 2h, 50 e ; , 55 e 60 e 65e 70 e ; , , , , H- S- G- Ò B , - 6, ( ) ; 11213 , , ; PT S- 300, 65e , ; , 1B515, 015h1h , , ; HP6 90GC/ HP5973MSD 115h2h215h3h315h , , - , 112 11214 112 11 65e , 2h , 1B215 , , 5 1B 3151B 4151B 5151B 615 , 5 , 1B7151B 15 , , 11215 ( g) ( g) , : 1B515 1 ( ( g) 1 111 (mL) ) , 2h, 11216 , , 60 e 25Hz300W