杨浦暑假补习班新王牌高中生物黄WI老师生命的物质基础.docVIP

杨浦新王牌 第二章 生物的物质基础 总复习 1. 生物体的生命活动离不开水，下列关于水的叙述，错误的是（　　） A．在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式 B．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基 C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解 D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的CO2还原成（CH2O） 2. 下列关于植物体内水分的叙述，错误的是（ ） A．植物体内的水分参与营养物质的运输 B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D．同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同 3. 下列物质中同时含有磷和氮元素的是（ ） A．丙酮酸 B．核苷酸 C．氨基酸 D．脂肪酸 4. 下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是（ ） A.贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态 B.水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关 C.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐 D.缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失 5. 下列有关细胞物质组成的叙述正确的是（ ） A 在人体活细胞中氢原子的数目最多 B DNA和RNA分子的碱基组成相同 C 多糖在细胞中不与其他分子相结合 D 蛋白质区别于脂质的特有元素是N 6. 关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是（ ） A．叶绿素含有镁元素 B．血红蛋白含有铁元素 C．脱氧核糖含有磷元素 D．胰岛素含有碳元素 7. 下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是（ ） A. 细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B. 细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C. 主动转运机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 8. 某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70 %。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示。 回答下列问题： （1）为了观察胚乳中的脂肪，常用??????????????染液对种子胚乳切片染色，然后再显微镜下观察，可见???????????色的脂肪微粒。 （2）实验过程中，导致种子干重增加的主要元素是????????????（填“C”、“N”或“O”）。 （3）实验第11d如果使萌发种子的干重（含幼苗）增加，必须提供的条件是???????????? 和???????????????????。 A．甲溶液含有淀粉酶B．乙溶液含有还原糖C．混合溶液不含淀粉D．混合溶液含有淀粉酶 5. 下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中，正确的是（ ） A．蛋白质：双缩脲试剂，橘黄色 B．还原糖：斐林试剂，紫色 C．脂肪：苏丹IV染液，砖红色 D．淀粉：碘液，蓝色 6.某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置10天后制得豆腐乳。 (1)在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，短肽和氨基酸含量越高。为探究其原因，该小组取适量豆腐乳制成样液，等量加入各试管，进行了以下实验。如上表。实验中，加入双缩脲试剂A后，样液的颜色将____________________。处理④中，100℃加热的目的是__________________。如果处理③与处理④相比，显色较________________，且处理③与处理②相比，显色较________________。则表明豆腐乳中蛋白质被微生物产生的___________________分解。最终使短肽和氨基酸等含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳。(2)食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人体内通过________________作用形成新的氨基酸，还可以由氨基酸产生的不含氮部分合成________________。 7.下列有关生物体内水和无机盐的叙述正确的是（　　） A．不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同 B．癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢 C．给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压 D．血浆pH能维持相对稳定，与它含有的HCO3-、HPO42-等离子有关 8. 有关生物体内蛋白质的叙述正确的是（　　） A．蛋白质中氮原子的数目与肽键的数目相等 B．含有两个肽键的化合物称为二肽 C．在m个氨基酸参与合成的n条肽链中，至少含有m+n个氧原子 D．氨基酸的脱水缩合发生在核糖体、线粒体和高尔基体等细胞器中 9. 某五十肽中有丙氨酸（R基为—CH3）2个，现脱掉其