水稻（Oriza+sativa+L.）对重金属镉胁迫响应品种间差异及机理研究.pdf

sativa 水稻(OrizaL．)对重金属镉胁迫响应的品种问差异及机理研究 sativa 水稻(OrizaL．)对重金属镉胁迫响应的品种间差 异及机理研究 专业：生态学 作者：于辉 导师：杨中艺教授 摘要 随着工农业的迅速发展，农田重金属污染现象日益严重。在我国由于粮食生 产的需要，大面积的受污染农田仍用于农业生产。为了减少污染物通过农产品进 入食物链，本研究以污染对策品种(Pollution—safe 一定程度污染的农田土壤中种植农作物，其可食部位重金属含量符合安全消费标 准的品种)为研究对象，以我国第一大粮食作物水稻为研究材料，盆栽试验验证 型品种体内的化学结合形态、Cd的亚细胞分布及分子分布。并进一步分析了Cd 在籽实中的分布及对籽实营养品质的影响。主要结果如下： 1．通过两次盆栽试验研究了轻度(1．75—1．85mg mg kg。)和重度(75．69—77．55 收积累的品种间差异。结果表明，在两种Cd胁迫下，43个水稻品种不同器官的 次试验的籽实cd含量存在显著的正相关，说明YCd在籽实中的积累是基因依赖 性的，在一定污染水平的土壤上筛选PSC是可行的。高cd胁迫下没有筛选fUpsc， 表明Psc的存在是以土壤污染物含量为条件的。在两种cad迫下供试水稻品种平 均的稻草和籽实生物量差异不显著，因此水稻的生长和生产对于Cd的毒害作用 有一定的耐性。这一特性将可能掩盖土壤的受污染程度，使生产者难以发现土壤 中存在的问题，从而增加水稻受cd污染的风险。因此，筛选PSC并且建立PSC育 摘要 种体系对于减少人类暴露于食物源污染物的风险是重要而且可行的。 L-1，Cd=5L。1)研 占和非Cd—PSC品种珍桂矮，水培试验(Cd=0，Cd=l mg mg 究了Cd在这4个品种体内的化学结合形态、亚细胞分布和分子分布。结果表明， 随营养液中Cd浓度的增加，各化学形态和各亚细胞部分的Cd浓度随之升高。 各化学形态中，氯化钠和醋酸提取态占最大比例，盐酸或乙醇提取态比例最小。 Cd胁迫下根中Cd结合形态与无Cd胁迫时发生了变化。醋酸提取态所占比例大 幅度升高，而乙醇提取态的比例下降，是水稻对Cd胁迫的一种解毒对策。与其 它3个Cd—PSC品种相比，活性及移动性较强的乙醇提取态和水提取态Cd的比 例，无论在根或叶均是非Cd—PSC品种珍桂矮比例最高，表明了其体内的Cd处 于容易移动的状态，可能是导致其籽实中Cd积累量比较高的原因之～。同时也 说明了不同品种组织中Cd含量的差异可能与Cd在细胞内的结合形态差异有关。 不同浓度Cd胁迫下4个品种细胞内的Cd主要分布丁．细胞壁或可溶部分。 随Cd浓度的升高，根和叶可溶部分中Cd的比例都呈增加趋势，细胞壁中Cd分 布下降，而细胞器则较恒定。4个品种相比较，非Cd—PSC品种珍桂矮根系和叶 片中各亚细胞组分的Cd含量基本上都高于其它3个品种。在Cd胁迫下，珍桂 矮可溶部分中的高Cd比例、细胞壁的低Cd比例增加了Cd在其体内的转运，导 致了其籽实的高Cd积累，也说明了不同水稻品种积累Cd特性与Cd在细胞内分 布的差异有关。 根和叶片可溶部分进行凝胶层析，并对洗脱液进行Cd含量的测定。结果显示， 两个品种在对照和Cd处理下，280nm处扫描都出现了3个明显的紫外吸收峰。 第一个峰(Peak A)紧接着V0之后出现，代表了一些高分子量物质。第二个峰 kDa左右，可能是包括肽类在内 第三个峰(Peakc)出现在vt附近，分子量在3 的小分子物质。与对照相比，在Cd胁迫下两