重庆市农家乐达标评定评分细则.docVIP

重庆市农家乐达标评定评分细则 （依据DB50/T272—2008标准制定） 重庆市农家乐等级评定委员会制 二〇一二年四月 重庆市星级农家乐达标评分细则总汇 接受评审单位： 申报等级： 序号 项目 标准分 各等级对应相应项目达标分数 评审分 （实际得分） ±达标分数 五星级 达标分 四星级 达标分 三星级 达标分 二星级 达标分 一星级 达标分 1 经营场地及设施设备 400 360 310 270 2 管理水平及服务质量 350 325 300 260 170 3 设备维修及保养 100 95 90 85 4 设备及环境清洁卫生 150 140 140 135 130 130 总计（达标分） 1000 920 850 750 550 460 说 明 本达标评分细则采取多条件达标制，凡申报某一等级的农家乐，总分和单项达标分（约束条件）必须同时满足相应的达标分值。等级越高，约束条件越多。表中未列出单项达标分（约束条件）的，表示某一等级达标时可不考虑该约束条件。 评审员签字： 时期： 年 月 日 一、经营服务场地和设施设备评定标准细则及评分说明 项 目 标准分 评定标准及评分说明 评分等次 评审分 A B C D 1、经营场地 30 （1）规划性 5 符合农家乐发展规划 5 4 3 2 （2）地理位置 5 交通方便，位于旅游景（度假）区、生态农业（观光农业）区、山水周围区域特色餐饮区、无山水区域的分四个档次评分，位于城镇内不得分 5 4 3 2 （3）生态环境 7 拥有山水园林，田园色彩浓厚，植物与环境配置得当，有特色、效果好 7 6 4 2 （4）乡村特色 8 乡村风情浓郁，地方文化特色、民风民俗特点突出 8 6 4 2 （5）地面硬化 5 对院坝、车行道、步行道、服务场地及周围乡间小径等区域进行硬化处理，未硬化处理不得分 5 4 3 2 2、经营面积 40 （1）占地面积 15 占地面积分别为50亩、20亩、10亩、2亩以上的对应相应等次评分，申报一星级不符合上述要求但与其档次基本相符的按D等评分，2亩以下的视情在4分内评分 15 11 7 4 （2）接待面积 15 接待面积分别为5000㎡、3000㎡、1200㎡、800㎡的对应相应等次评分，其中申报一星级接待面积为300—799㎡的按D等评分，300㎡以下的视情况在2分内评分 15 11 7 3 （3）绿化面积 10 绿化效果好，面积达到70%、50%、30%、20%的对应四个等次评分，20%以内的视情在2分内评分 10 8 6 3 3、建筑结构 20 （1）建筑特色 10 建筑和装修装饰特色鲜明、风格突出，与周边景观和环境相协调 10 8 5 3 （2）建筑布局 10 建筑群和接待顾客的内部建筑设计规范，布局合理，符合方便、舒适和人性化的要求 10 8 5 3 4、接待前厅 20 （1）装修及装饰陈设 5 内装修精细、协调统一，有与农家乐风格相一致、品味高雅的装饰物和艺术摆件 5 4 3 2 （2）通风照明 3 通风良好，灯光照明充足，未使用节能灯的降低一个等次评分 3 2 1 0 项 目 标准分 评定标准及评分说明 评分等次 评审分 A B C D （3）冷暖设备 4 配置冷暖空调或其他降温设备，未达到节能降耗指标的降低一个等次评分，无冷暖设备不得分 4 3 2 1 （4）总服务台 8 有与接待能力相适应的前厅照明度良好、床头灯梳妆台简易沙发画面和音质清晰，有频道指示说明电源插座床上用棉织品(床单、枕芯、枕套、棉被及被单等)及材质良好、工艺讲究、柔软舒适(浴巾、毛巾等) 5 4 3 1 （2）餐厅装修 8 地、墙面、天花板装修材料符合规定，装修典雅、精细、一致，风格独特 8 5 3 1 （3）通风照明 4 通风良好，节能灯具高档豪华，体现设计风格，多种灯饰制造的灯饰艺术烘托就餐气氛，照度适宜。不符合节能降耗要求的降低一个等次评分 4 3 2 1 （4）装饰陈设 4 装饰陈设物品的档次、种类与其星级相适应，效果好，无装饰陈设的不得分 4