updata帐台操作手册.docVIP

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◇帐台工作流程◇ 仪容、仪表 必须穿着整洁、制服必须干净。 女员工长发必须扎起。 男员工不准留发长超耳。 手指甲必须短而干净,女员工不允许涂指甲油。 女员工淡妆上岗。 男员工上班时不允许戴耳环、裸露纹身及漂染头发。 交接班: 与上一班帐台点清香烟、饮料、打火机、备用金等有价物料及现金。 根据要求完成顾客押金及帐台内放置物品的清点。 检查本班所有营运原料的库存是否够本班及下二班使用,如有缺少,立即与当值经理联系。 被交接班: 完成营业日报表。 填写交接日志。 单据及现金包装后移交接班人员,放入指定位置。 每次被交班须清楚交接各个事项(口头,)。如因为你个人未能与下一班交接清楚而造成的事故或损失,将由你(交接员)负全部责任,和下一班无关。不管大小事件必须做到完整无误的交接给下一班(书面体现), 确定消费内容,收取相应钱款。 日报表的制作,做帐仔细认真、快速。 礼貌用于、微笑服务、灵活机动。 定时进行帐台清洁工作。 除主管以上级别外任何人欲进入帐台应予以劝阻。 协助完善建议性促销,或营运部的促销推广。 应店铺营运状况广播各类促销或告示内容。 用标准问候语接听电话。 顾客押金及帐台内放置物品的管理和保管。 礼貌用语: 顾客进店 “欢迎光临” 顾客离店 “谢谢光临,请慢走” 接听电话 “您好!这里是××网吧” 顾客问讯 (1)“请问您有什么事吗?” (2)“请问您有需要我为您服务的吗?” (3)“请稍等。” (4)“不用谢,这是我应该做的。” 结帐程序: 总则:先处理结帐顾客,后处理开卡顾客 A开机: 问清客人需要,为非会员客户推荐会员卡办理 请客人登记身份证 建议性促销,推广促销方案 开卡 B结帐: 确认顾客手中上机卡类别 按实际情况结帐并找零 单人结账用语: A “请问是否使用抵用券?” B“请付XX元” C “您的找零,请收好” D “欢迎再次光临” 多人结账用语: A “请问一共几位,是否一起结” B “请问是否使用抵用券?” C “请付XX元” D “您的找零请收好” E “欢迎再次光临” 最低库存量: 帐台内的可售物品达最低库存时必须叫货。(:各品种香烟不得少于2条,30个,3包,2箱,5张)。 。(10元时需和当班领班查清原因。当班领班有权检查帐目,)。3次大幅度错帐,。。 欧普德网络科技 UPDATA-营运管理资料 ( Copyright (c) 2005 by UPDATA Technology,。LTD。 Page 1 Total 9

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