鹿角灵芝栽培技术.pdfVIP

食用曹 ED皿I卫FUNGI 2004(6) 2．3保水膜栽香菇135与939(9015)品比试验试验表明， 鹿角灵芝栽培技术 135与939(9015)品种，除上述的共性外，还具有以下不同点： ①135比939(9015)品种不耐热，在低山地区，由于两袋法的 石文权 贾 琦 尹兰霞 赵菊莲 杜艳 通气性较差，黄水更多，易受高温高湿影响而造成烂菌，因此， (陕瓯西安市农业科学研究所，710061) 低山不适宜135品种栽培。②由于939(9015)震动刺激后，菇 蕾发生量多，易造成众生菇的生长，会将整片保水膜拉起，破 摘要本文阐述了在西北地区气候、资源环境条件下，进行鹿 裂后影响到菌棒保水性能。因此，在转色阶段，适当增加散射 角灵芝大棚栽培技术。此技术已通过技术鉴定并应用于规模化 光，增加转色度，在出菇催蕾时，避免剧烈震动。③135品种菇 生产。 潮长，出菇分散，在前期花菇更生长圆正、自然、花菇率高，但 关键词鹿角灵芝原基诱导光照∞2温度 在后期135品种的菌棒有自然收缩的现象，使保水膜变得松 文章编号1000—8357(2004)06—0027—02 散，因此要求装袋时培养料要装实，木屑用粗粒型，在后期需 人为在小菇蕾两侧用两指轻按保水膜使之破裂出菇，花菇期 鹿角灵芝是一种珍贵稀有的药用菌，在分类系统中属于 过后，拉去保水膜袋脱袋出菇。 真菌门、担子菌纲、非褶菌目、灵芝菌科、灵芝属。我所选育的 3小结 鹿角灵芝品种系2000年从日本引进。通过几年的栽培实践 已全面了解掌握了其生物学待性，并摸索出一套完整的栽培 保水膜袋能保持菌棒出菇生长周期所需的水分，菇蕾能 技术，现将其介绍如下。 自力破膜出菇，菇形圆正厚实，花菇率高，比常规法省工省时， 经济效益非常显著，很有推广价值。建议低海拔地区选用939 1生物学特性 (9015)系列品种，在中、高山135和939(9015)品种均适用于 1．1形态特征子实体枝状，似鹿角，一般分枝3～5次，少 保水膜袋栽培。 量为单枝或多枝(分枝6～7次)。子实体顶端生长点为黄白 ，9k业业j睡：Ik业业：jk业!Ikjkj‘}业■}警}j‘}jIkjI譬坐业业省e业 色，基部呈枣红色，中部为桔红色(颜色随出芝环境的不同而 全国部分城市农产品批发市场食用茵行情 略有不同)(见照片)。 (2004年10月底，元／kg) 北京岳各庄 平菇 2．60 天津当城 平菇 2．40 晋太原桥西 平菇 1．60 呼市东瓦窑 平菇 3．00 哈尔滨新发 平菇 2．60 青岛抚顺路 平菇 2．80 合肥周谷堆 平菇 2．40 江苏淮海 平菇 2．06 江苏凌家塘 平菇 2．40 江苏连云港 平菇 2．00 浙杭州笕桥 平菇 2．00 南昌农产品 平菇 2．40 武汉皇经堂 平菇 1．90 湖南株洲 平菇 1．60 深圳布吉 平菇4．00汉中过街楼 平菇 2．20 咸阳新阳光 平菇0．90新疆北园春 平菇 3．OO 秦皇岛海阳 平菇 1．80 河北三河 平菇 2．70 山东章丘 平菇 2．20 安徽