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作物栽培改革发展30年回顾与展望
谢建华1张洪程2
(1全国农业技术推广服务中心副主任;2扬州大学)
作物栽培主要研究并掌握作物生长发育和产量、品质形成规律,采取积极的栽培措施和管理技
术,优化环境对作物生长发育和产量、品质形成的影响,实现作物生产的高产、优质、高效、生态、
安全和农业生产可持续发展。在新中国成立的60年里,特别是1978年改革开放以来的30多年里,
我国作物栽培研究与推广经历了从经验到科学、从定性到定量、从单项到综合、从产中到全程、从
食物生产到商品生产、从传统农艺到具有现代工业化技术特征的转变与提高,实现了作物栽培的可
持续发展。
1 发展历程
1.1恢复发展时期(1978-1985年)
1978年,全国科学大会召开,我国科技发展迎来了春天,作物栽培研究也进入了恢复发展时
期。这一时期,作物栽培以高产为中心,在培肥地力、合理密植、精耕细作、科学施肥、有效灌溉、
化学调控、地膜覆盖和机种机收等方面开展研究,取得了突破性进展。同时借鉴和利用相关学科的
新成果、新技术、新方法,集成配套了适应不同生态区域的作物高产栽培技术体系,作物栽培得到
了较快发展。
“五五”期间(1978~1980年),主要围绕作物规范化、指标化进行综合栽培技术研究,作物栽
培开始有了大的发展。这一时期,各地研究和编制作物生态区划时,针对生态类型特点,提出了栽
培技术改革的途径和高产稳产综合栽培技术体系,因地制宜、分类指导,克服“一刀切”和“大轰大
嗡”,对各地大面积平衡增产起了良好作用。1980年,全国作物栽培科学讨论会在天津召开,交流
的试验报告与学术论文达300余篇,内容包括作物高产规律与技术、作物器官建成与看苗诊断、机
械化栽培、冷害防止及种植制度的调整与改革等,充分显示了我国栽培学科在短短的几年里有了较
大发展。水稻、小麦叶龄指标促控法,大豆三垄栽培,小麦、玉米平播吨粮等技术得到推广应用。
“六五”期间),作物栽培单项技术研究继续深入,综合配套应用研究迅速发展。
“江苏省稻麦主要作物高产模式化栽培研究及其应用”,“河南省小麦不同生态区类型区的划分及其
生产技术规程”,“黑龙江大豆高产栽培开发和配套技术研究”,“黑龙江省粮食生产模型、方法及决
策应用研究”,“冀中南麦棉一体化栽培体系研究及应用”,“湖南优质稻生产技术体系及其应用理论
研究”等都是这一时期的重要成果。小麦叶龄指标促控法栽培技术、杂交稻高产栽培模式、水稻叶
龄模式、小麦精播高产及水稻旱种(作)技术等一批栽培新技术进一步得到推广应用。
1.2全面发展时期)
伴随着农业的快速发展和人民收入的日益增长,农业结构性过剩矛盾不断突出。1985年和1986
年,中央连续出台l号文件,提出鼓励农村调整产业结构、发展乡镇企业,我国农业和农村经济开
始进入以调整结构、提高效益为主要特征的新阶段。1987年,国家设立的“农牧渔业丰收计划”,国
家还设立了“丰收奖”;各省、市、县三级根据当地需求和财力,也确定一些推广项目。农牧渔业丰
收计划推广了水稻抛秧、再生稻栽培、地膜小麦、日光温室、间作套种等重大栽培技术,作物栽培
进入了全面发展时期。
“七五”期间(1986~1990年),随着商品经济和乡镇企业的发展、劳动力的转移,经济结构
有了较大调整,在农业生产上向适度规模经营和机械化发展,节能、节水、省工、高产、高效、简
化栽培技术,如少免耕栽培、再生稻栽培、水稻工厂化育秧和水稻旱种技术、机械化栽培和除草剂
应用等,成为作物栽培科学发展的一个方向。如江苏省“太湖地区稻茬麦免、少耕适用技术的研究
及其在全省的开发与应用”,辽宁省“水稻高产节水栽培技术研究’’,北京市“夏玉米简化栽培技术研
究”等。我国再生稻高产栽培理论与技术研究已居世界领先地位,塑料薄膜地面覆盖栽培技术广泛
应用,化控技术有了较快的发展。配合国家商品粮基地建设、区域治理、中低产田开发和适度规模
经营,作物模式化栽培技术、水稻“工厂化”育苗技术、地膜覆盖栽培技术等推广应用取得了显著成
效。
“八五期间(199l~1995年),随着由计划经济向社会主义市场经济体制转变,农业劳动力大
量向二、三产业转移,农业生产正在从单纯追求数量型增长逐步向数量与质量、效益并重和以质量、
效益为主转变。1992年9月25日,国务院发布的《关于发展高产优质高效农业的决定》明确指出,
我国农业正处在调整结构和发展高产优质高效农业的新阶段,全国要大力发展
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