浅谈现代城郊蔬菜污染.docVIP

浅蔬菜Analysis of modern suburban vegetable contamination 延安职业技术学院---------刘东雄 邮编716000电 作者简介: 刘东雄，男，陕西延川人，1973年生，汉族，延安职业技术学院讲师，多年来一直从事农业教学、科研、生产指导工作，多次被评为优秀教师、先进教育工作者、优秀班主任等先进个人，为当地的职教事业和经济建设做出了较大贡献。地址：延安职业技术学院新校区（延安市莫家湾）E—mail :yaw163.com 摘要：本文就作者所在县区的蔬菜基地污染情况做了一系统的调查研究，就污染的主要原因、危害进行了剖析，并对这一地区提出了解决对策。以便当地菜农借鉴，同时，也引起专业人士的重视。 Summary：In this paper, the author of the county where the pollution vegetable base to do a systematic research on the major cause of pollution, harm, analyzed, and the area proposed countermeasures. To learn from local farmers, but also aroused professional attention 关键词：城郊 蔬菜 污染及防治 Keyword ：Suburban vegetable pollution and prevention 随着城市化进程的加快，蔬菜产业化、集约化、规模化生产和经营的提高，但蔬菜的污染已到了不得不重视的地步，而且主要是土壤污染引起的。特别在城市周边地区是遭受污染相对严重的区域其土壤中污染物的来源广、种类多，持续污染时间长。土壤污染具有隐蔽性，其危害不像水污染和空气污染的危害那样直观，不易引起人们的重视，所以绝大多数污染严重地区没有任何治和改良措施。有关资料表明城市周边水污染和土壤污染区生长的蔬菜中，有毒有害成分含量远远高于远离城区的乡村。然而，这一区域内种植的蔬菜等农副产品绝大部分又被城市居民食用，长此以往，城市居民的身体健康将会受到不同程度的影响。因此，我们应对城市周边地区的土壤污染问题引起足够的重视，而且有必要采取积极有效的措施进行调查和防治，以提高城市居民的生活质量。土壤污染物的种类污染物的种类土壤是指陆地表面具有肥力、能够生长植物的疏松表层，其厚度一般2m左右。土壤不但为植物生长提供支撑，而且为植物生长提供水、肥、气、热等肥力要素。长期以来，各类城市固体废弃物、飘尘、废水不断向土壤中扩散和渗透，大量使用化肥、农药以及温室大棚的特殊生产环境，都能导致土壤污染不断加重。当土壤中有害物质过多，超过土壤的自净能力时，就会引起土壤的组成、结构和功能发生变化，微生物活动受到抑制。有害物质或其分解物在土壤中逐渐积累并达到一定程度时，就能构成土壤污染。土壤中积累的有毒有害成分不但影响土壤的正常功能，降低作物产量和质量，还能通过粮食、蔬菜、水果、饮用水等间接影响人体健康。 土壤污染物分为无机污染物和有机污染物两大类。无机污染物主要包括酸、碱、重金属(铜、汞、铬、镉、镍、铅等)盐类，放射性元素的化合物，含砷、硒、氟的化合物等；有机污染物主要包括农药、酚类、氰化物、石油、合成洗涤剂、城市污水、污泥及厩肥带来的有害微生物等。土壤污染除了可以引起地表水和地下水污染并使污染范围迅速扩大外，还会使污染物在植物中积累，并通过物链富集到人体和动物体内，危害人畜健康，引发癌症和其他疾病等。 　　上世纪五六十年代，由于日本片面追求工业和经济的发展，加之当时对环境问题又缺乏应有的认识。因此，在日本曾出现过一系列由于环境问题所导致的污染公害事件，1955年至1970年间，在日本富山市神通川流域曾出现过一种称为“痛痛病”的怪病，其症状表现为周身剧烈疼庸，甚至连呼吸都要忍受巨大的痛苦。后来的研究证实，这种所谓的“痛痛病”实际上是由于镉污染所引起的，其主要原因是由于当地居民长期食用被镉污染的大米——“镉米”。到1979年为止，这一公害事件先后导致80多人死亡，直接受害者更多，至今还有人不断提出起诉和索赔要求。 　　众所周知，甲状腺瘤、克山病等疾病与人体中某些微量元素的含量有关，但这些疾病多为人在自然环境条件下存在出现的问题，而人类活动引起的环境污染会导致哪些疾病，目前还没有人进行专门研究。有关资料表明，粮食、果蔬污染与一些地区居民肝肿大之间有明显的关系，城市居民的呼吸系统疾病与空气污染关系密切，广州市某污灌区的癌症死亡率比清水灌溉区高10多倍，沈阳某污灌区的癌症发病率比清水灌溉区也高10多倍，豫北某地一