稻田养鱼技术规范.docVIP

稻田养鱼技术方案 一、稻田养鱼类型 1、麦（油、蔬、果）稻田（一季中稻轮作） 在稻作期间，3～5厘米鱼种下田培育2个月～3个月，尾重可长到30克～50克，亩产鱼种10千克～15千克，不妨碍水稻产量。 2、冬囤水田养鱼 冬囤水田在稻作期间投放鱼种，稻作期间套养夏花鱼种，加深田水。水稻收割后可亩产鲜鱼100千克以上。 二、生态条件 1、稻田水质条件 水源条件好，保水力强，水质应符合GB11607渔业水质标准。 田内水体溶氧24小时不低于3毫克/升，PH 6-8.5。 2、土壤条件 土壤保水力强，适宜稻作生长。 三、技术要求 1、鱼田工程 （1） 田坎高0.8米～1米，顶宽0.5米以上，不漏不垮。提倡用石料、水泥板、三合土护坡。 （2） 注、排水口 注、排水口要用石料修建，宽0.8米～1米。每田各一个，排水量大的田块应增设能保持正常水位的排洪缺。 （3） 拦鱼设施 拦鱼设施用竹条或其他材料制作，长度为排水口宽度的3倍以 上，成弧形安置于排水口的迎水面，牢固插入田泥中，高出田坎20厘米以上。排洪量大的田，在拦鱼设施增设一道拦渣设施。 （4） 鱼凼和鱼沟 ① 养鱼稻田要开挖鱼凼和鱼沟。洪水冲击的正冲田养鱼应修建排洪沟。 ② 鱼凼建于田中部或僻静处，占本田面积的10%～15%，凼深1米以上，凼顶高出田底20厘米以上，凼内壁用石料或三合土铺砌，防止垮塌。凼与鱼沟相接处开一缺口，使凼沟相通，并安装拦鱼栅。 ③ 栽秧前挖好鱼沟，宽0.8米，深0.5米。可根据田块面积大小开挖“一”、“十”、“井”、“田”型鱼沟。 2、水稻栽培 （1） 水稻要选优质、高产、抗病、抗倒伏的推广品种。 （2） 水稻栽插按NY/T 5117 水稻生产技术规程进行。 3、鱼种投放 （1） 稻田消毒 鱼种放养前，对鱼凼按每立方米水体用生石灰200克或漂白粉20克，兑水均匀泼洒，7～10天后放鱼。 （2） 鱼种消毒 鱼种下田前用2%～4%食盐水或10毫克/升高锰酸钾溶液等药物浸泡10分钟～20分钟。 （3） 鱼种投放 ①麦（油）——稻田 以培育大规格鱼种为目标，每667平方米（亩）放3厘米～5厘米鲤、鲫或草鲢、鳙等鱼种800尾～1000尾。 ②冬囤水田 鱼种投放量：每667平方米（亩）净产成鱼50千克的稻田，放养尾重为50克～150克的草鱼、鲢鱼、鳙鱼和10克以上的鲤鱼、鲫鱼等品种8千克～10千克。套养3～5厘米夏花鱼种300尾～400尾。 每667平方米（亩）净产成鱼100千克的稻田，放养上述规格鱼种20千克～25千克（250～300尾），套养3厘米～5厘米夏花鱼种400尾～500尾。 鱼种投放比例（以重量计）： 主养品种占60%～70%，搭配品种占30%～40%。 主养品种应选草鱼、鲤鱼等吃食性鱼类。搭养鱼类可选鲢鳙鱼、大口鲶滤食性或肉食性鱼类。 （4） 鱼种投放时间及地点 大规格鱼种于插秧前入凼，秧苗圆杆后由凼中放入大田中。夏花鱼种应在秧苗返青后放入大田中。 （5） 草鱼种、鲢鱼种、鳙鱼种要分别符合GB/T11776草鱼鱼苗、鱼种质量标准，GB/T11777鲢鱼鱼苗、鱼种标准，GB/T11778鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准。其它投放鱼种应无病、无伤、体质健壮，符合有关国家标准、行业标准、地方标准。 （6） 运鱼水温和田水水温温差≤3℃，否则要调节水温。放养时要细致、快速、不伤鱼体。 4、 鱼类饲养 （1） 养鱼饲料 ① 配合颗粒饲料：颗粒直径1.5毫米～6毫米，粗蛋白含量≥25%，可消化能≥11723焦耳（2800千卡）/千克，含水率≤12.5%。 ② 农家饲料：蚕蛹、菜子饼、米糠、麦麸、豆渣、酱糟、酒糟等。 ③ 青饲料：浮萍、瓢沙、水草、旱草、豆叶、菜叶、苕藤等。 （2） 饲料投喂量 ① 饲料全年需要量 每667平方米（亩）净产50千克鱼饲料需要量：主养草鱼需青料1000千克～1500千克；需菜饼、糠，麸40千克或配合颗粒饲料20千克。 主养其它吃食性鱼需菜饼、糠，麸150千克或配合颗粒饲料50千克。 每667平方米（亩）净产100千克鱼的饲料需求量：主养草鱼需青料2500千克～3000千克，配合颗粒饲料50千克，适当补充农家饲料。 主养鲤鱼等需配合颗粒饲料90千克，适当补充农家饲料。 （3） 投饲技术 ① 投料地点需固定在鱼凼（沟）内。 ② 饲料每天投1次～2次。第1次在上午7时～9时，第2次在下午3时～5时为好。 ③ 青饲料应新鲜，以当天吃完为宜，次日投草前需将陈草捞去。浮萍覆盖鱼凼水面不可超过30%。先青饲料后配合颗粒饲料，不喂变质饲料。 5 、 鱼田管理 （1） 水位管理 水稻生育期间的水位管理按水稻裁培技术要求，在不影响水稻生长的前提下，尽量提高水位。水稻收割后，尽可能将田水加深。 （2） 水稻病