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山东农业机械学会山东农业工程学会2012年度学术研讨会论文集 耕水机淡水养殖技术示范应用 济宁市任城区农业机械管理局 邵长敏魏希营丁梅 摘要：通过耕水机械和传统的增氧机械配合使用，实现清洁水质和增氧的双重效果，从而达到 优化水质、构建适宜水体的技术效果，为水产养殖业提升综合效益，奠定坚实基础。 关键词：耕水机水产养殖生态效益 近年来，随着农业产业结构的不断优化和调整，水产养殖业在整个农业生产中的地位在逐渐增强， 据统计，目前，在济宁市任城区水产养殖面积达到0．27万余公顷，年产值达到3亿多元。但是一直 以来，广大水产养殖户严重忽略了对养殖水体的清洁养护，底层水不能与表层水进行置换和循环， 水底缺氧，污染物沉积，水质不断恶化，底泥坏死，生态链断裂，形成恶性循环，水体的生产能力 下降甚至消失，大大阻碍了水产养殖业的进一步发展，因此，像农具耕作呵护土壤一样，对养殖水 体进行“耕作养护”，把“死水”变成“活水”，清洁优化水质，从根本上提高水产品的品质和产量， 保障城乡居民饮食安全，具有十分重要的意义。 一、技术原理 耕水，顾名思义，就是对养殖水体进行“耕耘”搅拌，耕水机的犁片在电机的带动下，驱动水塘 的底层水向上提升，由表面中心向四周缓慢推开，然后下降回流到水塘底部，再上升到水塘表面， 由此上、下层水形成一个大范围的环流回路，整个水塘变过去的“死水”为活水。在循环过程中， 上升到表面的底层水通过与阳光曝晒和空气接触，利用大自然的光能风能，加速分解提升到表面的 水底亚硝酸盐和有机沉淀物，从而达到净化水质的目的；同时，经过净化和“吸入”大量氧气的表 层富氧水，从外围回流到水塘底部，实现了池塘溶氧和气温均匀分布，抑制厌氧菌而促进异养菌生 长发育。水塘上、下水层通过长时间的循环对流，最终形成了一个水质清洁、溶氧水温和酸碱度上 下均匀的、适宜鱼虾等水产物生长的水体环境，是传统“流水不腐”这一净水理念的现代体现。 二、性能和应用效果分析 为探索总结适宜的水质优化技术模式和技术规程，在项目进行中，课题组对实用耕水机的试点水 塘和单纯使用增氧机的传统养殖水塘开展了试验对比研究，对比试验水塘选在我区石桥镇辛店村渔 业养殖专业户赵传华养殖场内。 1．试验部署：试验分三组：第一组增氧效果试验，试点水塘仅使用耕水机，测定耕水机增氧效果； 第二组垂直分布试验，测定溶氧、水温上下分布均匀效果；第三组水质优化试验，试点水塘使用耕 水机和增氧机，与单纯使用增氧机的传统水塘，对比验证水质清洁优化效果。 2．试验条件：耕水机采用珠海耕水环保清洁有限公司生产的风光牌耕水机，增氧机采用750w叶 轮式增氧机。 3．数据记录与分析： 3．1耕水机增氧能力实验 耕水机淡水养殖技术示范应用 耕水机增氧能力数据(表1) 样机 配套动力 耕板尺寸 耕板转速 增氧能力 动力效率(k902／kwh) (w) (cm) (r／min) (k902／h) 180 1 60 350 5．O O．11 O．42 2 90 400200 7．5。 O．11 0．47 数据分析：功率大小不同的耕水机增氧效果是一样的，数据结果都为0．1lk902／h，增氧效果弱。 但耕水机工作时，产生显著水体环流和上下水层交换现象。 3．2溶氧水温上下分布试验 溶氧水温上下分布试验数据(表2)(注：水温℃，溶mg／1) 日期 11．06．18点开机 11．08．19 11．06．20 时刻 14：00 16：10 20：00 14：00 16：10 20：00 14：00 16：10 20：00 水 皿 28．1 28．3 27．5 28．2 28．3 27．4 28．1 28．2 27．6