溶液与胶体(教案撰写付蕾).pdfVIP

第一章 溶液与胶体（教案撰写：付蕾） 一、教学内容： 溶液与胶体 二、教学目的： 1.进一步掌握溶液浓度的表示方法及浓度的换算。 2.掌握稀溶液的依数性及其定量规律。 3.了解胶体性质，掌握胶体结构的表示方法、胶体的稳定性 与聚沉方法。 三、教学重点： 1.物质的量、摩尔质量、物质的量浓度等概念； 2.稀溶液的依数性、胶体结构、胶体的稳定性与聚沉方法。 四、学习难点： 对稀溶液依数性的理解,胶体结构与胶体聚沉。 五、教学方法： 重点讲授 +图表与模型演示 + 课堂讨论。 六、教学进程： 新课导入： 【引言】 溶液与 【板书】 第一章 溶液与胶体 胶体在自然界普 【讲解】物质以分子、离子或原子的形式分散于另一种物质中 遍存在。江河湖海 所形成的均匀稳定的系统(或称体系)称为溶液。溶液分为气体 是最大的水溶液 溶液、液体溶液和固体溶液，通常所说的溶液是指液体溶液。 体系，云、烟、雾、 最常见的溶液是水溶液，简称为溶液。 石油、细胞液等则 【板书】1.1 溶液组成量度的表示方法 为胶体，它们与工 【板书】1.物质B 的质量浓度ρ(B) 农业生产与生命 活动密切相关。 m ρ(B) B ( 1.1) V 【讲解】ρ(B)的SI(国际单位制) 的单位是kg·m-3, 常用单位是 -1 -1 g·L ；mg·L 。 质量浓度 ρ(B)不同于密度 ρ, 使用时应严格区分开来。 【板书】2.物质 B 的物质的量浓度c(B) SI 规定：使 n(B) 用 n 或 mol 时必 c(B) ( 1.2) V 须指明基本单元。 【讲解】c(B)的SI单位是mol·m-3, 常用单位是mol·L-1 。由于c(B) 基本单元的 是由物质的量(n)导出的量, 使用时必须指明基本单元。 定义：分子、离子、 【板书】3.物质 B 的质量摩尔浓度 b(B) 原子、电子或这些 粒子的特定组合， n(B) b(B) ( 1.3) 用元素符号或化 m(A) 学式在 n （）中表 【讲解】式中n(B)表示溶质的物质的量, m (A)表示溶剂的质量。 明。 -1 b(B)的SI单位是mol·kg 。 例 1 在 100g水中溶解 17.1g 蔗糖(C12H22O11),