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第一章 流体流动
1.1 概述
一、流体的概念
流动的物质：气体、液体的统称
连续性假设：流体的不可压缩性（高真空的气体除外）
二、流体的粘性
1、牛顿粘性定律
2、粘度的单位及换算
du
F A
dy
F du
A dy
3、温度与压强对粘度的影响
任何流体都有粘性，但粘性只有在流体运动时才会表现出来。所以粘度又称动力粘度（注意
1cP( ) 10 P( ) 10 Pa s 厘泊 2 厘 3 （帕斯卡秒）
区别“运动粘
p常温、常压下，水的粘度约为1cPp温度升高液体的粘度减小，气体的粘度增大
p压强对流体粘度的影响一般可忽略
p其他流体的粘度一般可通过查手册等获得
n=1, 牛顿流体 F
( ) du n
n1，非牛顿流体 dy
A
牛顿流体和非牛顿流体
p牛顿型流体 Ø剪应力与速度梯度的关系符合牛顿粘性定律的流体，即n=1。Ø如水、所有
气体都属于牛顿流体。
p非牛顿型流体 Ø剪应力与速度梯度的关系不服从牛顿粘性定律，即n≠1。Ø如泥浆、某些
高分子溶液、悬浮液等。
1.2 静力学基本方程
P 0
P Z g P Z g
2 2 1 1
P 1A P ＋Z ρg＝常数
P P
G H 2 0
Z 1 g
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