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软枣猕猴桃
一 主要品种
我国选育的品种有“魁绿”和“丰绿”两个,是中国农业科学院特产研究所通过野生选种培育。
1.魁绿 单果平均重18.1克,最大果重32克,果实偏卵圆形,果皮绿色光滑,果肉绿而多汁,可溶性固形物含量15%左右,总酸1.5%,维生素C430毫克/100克,总氨基酸933.8毫克/100克。适于鲜食和加工。
2.丰绿 单果平均重8.5克,最大果重15克,可溶性固形物含量16%,总酸1.1%,维生素C254.6毫克/100克,总氨基酸1239.8毫克/100克。此品种丰产性强于“魁绿”,但果实略小,为加工型品种。
二 栽培环境、地区
软枣猕猴桃抗寒性强,在无霜期120天以上,10℃有效积温达2500℃以上的地区就可生产栽培。软枣猕猴桃的根系为肉质根,粗而肥嫩,在土壤中分布深度较浅,既怕干旱又怕湿涝,因此,栽培园地易选择疏松肥沃、透气性良好的砂质土壤或富含腐殖质的丘陵山地,切忌涝洼地建园。软枣猕猴桃属于半阴性植物,建园地最好选择东北向或北向坡地,我国的东北三省及华北北部的部分区域都适于栽培。
三 繁殖方法
软枣猕猴桃主要育苗方法有嫁接育苗和扦插育苗。
嫁接育苗
嫁接繁殖方法主要有春季劈接和夏季带木质部芽接,软枣猕猴桃随部较大且有空心,嫁接成活较困难,两种方法相比之下春季劈接效果较好,成活率较高,而且生长期长,且当年可以出圃,所以多采用春季劈接。现将春季劈接方法详细介绍如下:
砧木及接穗的选择
砧木采用软枣猕猴桃的野生或实生种子的植株即可,砧木的粗度,一般砧木根茎以上5厘米左右处粗度达到0.5厘米以上即可。接穗要选择生长健壮,成熟充实芽眼饱满的1年生枝。
嫁接时期
在吉林省一般在4月下旬至5月上旬进行嫁接。
嫁接方法
首先在接穗芽的下方1-2厘米处两侧对称各斜剪一刀,使节穗成楔型,随后在芽的上方0.3厘米处横切一刀,切断接穗,然后在砧木根部的上方10厘米左右处,选择圆直光滑的部位切断,用嫁接刀将断面削平,然后在断面随心中间纵劈一刀将接穗插入,使节穗与砧木的形成层互相对准,并要注意接穗削面稍高出砧木断面0.1厘米左右,然后用塑料薄膜扎紧留芽在外。
扦插育苗
扦插繁殖方法可分为硬枝扦插和绿枝扦插,两种扦插方法相比较,绿值扦插的生根绿显著高于硬枝扦插,所以软枣猕猴桃苗木繁殖方法以绿枝扦插为主。现介绍一下绿枝扦插方法。
扦插基质
插床基质适宜与否是直接影响插条生根和成活的重要因素,过去普遍采用细河沙做基质,中国农业科学院特产研究所试验表明,细炉灰做基质,生根率高于河沙,并且根系粗壮,发根数多。另外,在插床的底部,先铺放20厘米厚的壤土,再铺放上17厘米左右的细炉灰然后进行扦插,可使插条生根后,根系直接扎入土中吸收养分,就地生长,省去了移苗环节,没有缓苗过程,加速了植株的生长与成熟,弥补了由于绿枝扦插时间晚、生育期短、枝条成熟差的缺点。
插条的选择与处理
插条的选择与处理。在生长季节选择充实的半木质化新梢做插条,插条长度一般为15-18厘米,插条下部切口削成45度角,上切口在芽眼上部1.5厘米处切断,扦插时插条用1000-15—毫克/的萘乙酸或吲哚丁酸浸泡1-1.5分钟后,插入苗床中。
扦插方法
在扦插前,若插壤过干,应事先洒水,使插壤湿润,随后按行距8厘米左右划线,插穗间距4厘米,然后将插条直接插入炉灰中,插条的最基部与炉灰的最底部相距1-2厘米左右,插后立即浇透水,使插壤与接穗密接。
插后管理
插床首先达设遮荫棚,透光率在60%左右,主要是防止夏季高温造成叶片灼伤,并在插后的25天,每天用半雾状的细喷壶喷水,叶片要经常保持湿润状态。生根后,基质保持湿润即可,同时去处遮荫物。在温度降至10℃左右时,将苗木扣上塑料棚,以提高扦插棚内的温度和延长扦插苗的生育期,加速苗木的生长和成熟,当棚内温度将至2℃时将苗起出,放入窖内贮存。
四 果园建立
建设一个高产优质的软枣猕猴桃园,需要注意以下几方面的技术环节:
选择优良苗木
软枣猕猴桃苗木质量好坏,直接影响栽植的成活率和生长发育,同时对进入结果期的早晚、果实产量和抗逆性等有很大的影响。因此,一定要选择根系发达、枝条粗壮的苗木建园。
园地的选择
国内外的经验证明,只有适宜软枣猕猴桃的生物学特性,选择适宜的生态环境才能保证生产的成功。因此,在园地的选择上,首先选择生态条件良好、不存在或很少存在高温干旱的地方,土壤要疏松肥沃、透气性良好的砂质壤土或复含腐殖质的其他疏松类土壤丘陵山地建园
选择优良品种和适宜的授粉树
魁绿和丰绿品种均是当前主栽的最优良品种,因软枣猕猴桃是雌雄异株的树种,建园时,必须重视授粉树的选择和雌雄株的合理配置,以保证正常授粉结实。雄株的选择,首先要注意与主栽雌株品种的花期相
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