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Chapter 8 Stress physiology 各种不良环境是影响农林业产量的最直接、最重要的因素，因 此，加强植物逆境生理的研究，探明植物在不良环境下的生命活动 规律井加以人为调控，对于夺取农林业高产稳产具有重要意义。 1 2009-12-23 Chapter 8 Stress physiology 植物胁迫造成严重减产 几种主要作物的平均产量和最高产量（千克每公顷） 平 均 损 失 非生物性损失占最高 作物 最高产量 平均产量 生物性 非生物性 产量的百分比 玉米 19 300 4 600 1 952 12 700 65.8 小麦 14 500 1 880 726 11 900 82.1 大豆 7 390 1 610 666 5 120 69.3 高梁 20 100 2 830 1 051 16 200 80.6 燕麦 10 600 1 720 924 7 960 75.1 大麦 11 400 2 050 765 8 590 75.4 马铃薯 94 100 28 300 17 775 50 900 54.1 甜菜 121 000 42 600 17 100 61 300 50.7 2 2009-12-23 Chapter 8 Stress physiology 研究植物胁迫生理的意义 3 2009-12-23 Chapter 8 Stress physiology 4 2009-12-23 Chapter 8 Stress physiology 5 2009-12-23 Chapter 8 Stress physiology 6 2009-12-23 Chapter 8 Stress physiology 我国“十五”期间投入4.2亿元科研经费，用于“现 代农业节水”的技术体系攻关。 重点突出生物节水、农艺节水、工程节水与管理节 水的有机结合，加强节水农业新产品与节水农业技术 的创新集成和产业化示范。 项目首次把小麦、玉米及林草的抗旱节水种质资源 创新与新品种选育，列入重点研发内容。 2005年我国启动水稻节水新品种与节水技术项目 旱稻品种的选育、审定与推广 7 2009-12-23 Chapter 8 Stress physiology 第一节 环境胁迫及植物的适应性 环境胁迫 生物胁迫 非生物胁迫 由其他种生物的侵害 物理、化学胁迫 或竞争所造成 水分 化学因子 旱害 涝害 盐离子、有毒气体、 温度 除草剂、杀虫剂等 低温 高温 辐射