荆门地区覆土香菇生理病害及防治措施.pdfVIP

2012年第23期 现代园艺 荆门地区覆土香菇生理瞒害及IIlj洽措施 别士平 周爱蓉 熊 明 董喜梅 湖北省荆门市蔬菜办公室 448000 近几年，荆门市覆土香菇生产规模不断扩大，在生 2．1病因 主要来 自机械性损伤和覆土粗糙、出菇部 产过程中常因不 良的环境生长条件 In温、湿、气等不 位过低、压挤、碰损等，及菇房光线不足或二氧化碳浓 协调 ，使覆土香菇生长发育出现生理障碍，产生各种 度过高，都可能造成菌盖小、不开片、柄细长等畸形菇， 异常现象甚至死亡，给菇农造成严重损失。现将各种生 另外像病毒危害、药害及物理化学诱变剂作用，也可形 理病害发生原因及其防治措施介绍如下： 成畸形菇。 1 菌丝徒长 2．2防治措施 减少机械创伤，改覆土为覆沙 ，加强 常在覆土后，发生绒毛菌丝持续不断在土表生长 通风透光 ，防止病毒感染。 而不形成菇蕾，严重时菌丝浓密成团，结成菌块，推迟 3 死菇现象 出菇，降低产量。 ． 从幼小的菌蕾到大小不等的子实体发生变黄、萎 1．1病因 主要是管理不当，菇棚通风透气不良，栽 缩、停止生长而死亡，菇农称之为 “菇瘟”。 培料面和覆土湿度大，适于菌丝生长而不利于子实体 3．1病因 出菇过密，营养供应不足，小菇死亡；高 形成。 温、高湿、喷水重、通风不良，氧气不足，小菇闷死，或喷 1．2 防治措施 在覆土调水后或香菇菌丝愈合期， 药次数多引起药害及采菇不慎碰伤小菇等原因。 要加强菇房通风，增加透气性，以降低二氧化碳浓度和 3．2 防治措施 一是防止出菇过密；二是采取遮荫 空气湿度，同时降低菇棚温度，抑制菌丝生长，促进子 --阳八阴 、喷水、覆土 沙 等方式降温；三是注意通 实体形成。如表面已形成菌块，可用刀划破菌块，喷水 风透气；四是控制使用农药；五是谨慎采菇。 通风，仍能形成子实体。 4 烂筒现象 2 子实体畸形 菌筒外观完好 ，但手压下陷，掰开后断面可见圈状 出现子实体形状不规则，盖小柄大，歪斜等，子实 灰斑，有粉末状物，有的有腥臭味。菌筒局部早期出现 体不分化，菌盖形不成，严重时只形成一个不分化的组 白色粉末状物，中期发病部呈浅黑色，喷水后出现灰色 织块。 湿斑，异常部位菌丝松散，后期逐渐扩大。也有感染黑 3．2 化学防治 4【1张厚桐 ．春季马铃薯晚疫病的气象因素分析 Ⅱ】．山东气象， 2002，22 2 ：12—13． 3．2．1药剂选用。目前，枣庄市针对马铃薯晚疫病的防 [5】池再香，卢瑶 ，肖钧，等．气象因子对马铃薯晚疲病发生发生规律 治主要是发病前施药预防和发病后药剂防治相结合。 的影响Ⅱ】_贵州农业科学，2009，37 9 ：69—71． 药剂主要有保护类杀菌剂进富 代森锰锌 、瑞凡 双炔 [61姚玉璧．张存杰，万信，等．黄土高原马铃薯晚疫痛发生发展与气象 因素关系的研究一以甘肃定西市为例 卟 植物保护，2008，34 4 ： 酰菌胺 、科佳 氰霜唑 、达克宁 百菌清 等，治疗类杀 90-92． 菌剂凯特 吡唑醚菌酯 烯·酰吗啉 、抑快净 恶唑菌酮- 7【]曹静．温室微型马铃薯晚疫病流行动态初步研究Ⅱ1．河北农业大学 霜脲氰 、银法利 氟菌 ·霜霉威 、金雷 精 甲霜灵 ·锰 学报，2002，25 增刊 ：190-192． 9【l谭宗九，王文泽，丁明亚，等．气象因素对马铃薯晚疫病发生流行的 锌 等，以及同时具有保护和治疗作用的阿米西达 嘧 影响 中国马铃薯，2001，15 2 ：96-98． 菌酯 、安克 烯酰吗啉 、克露 霜脲 ·锰锌 等。 【10】夏冰，冯晓东．马铃薯晚疫病监测预警技术研究中国植保导刊Ⅱ]． 3．2．2大力发展专业化统防统治。近年来，专业化防治 2010，7：35—38． f111谭监润，袁文斌，武海燕，等．马铃薯晚疫病预警系统引进与应用 在枣庄市发展迅速，机动弥雾机在马铃薯田，特别是设 卟 南方农业，2011，5 5 ：61—63． 施栽培中，表现出极为便利的优势，在马铃薯主产区应 f12]李灿辉，隋启君，龙维彪等．马铃薯抗晚疫病育种新策略及其研究 进展 A『1．中国作物学会马铃薯专业委员会2003年学术年会论文汇 用普遍，目前马铃薯病虫害专业化防治已占马铃薯病 编 c【】，2004：113—120． 虫害总防治面积的40％以上。 收稿：2012—08—13 1『31,~心黎，李灿辉，陈善娜，等玛铃薯晚疫病化学防治农药应用概 参考文献 述 J【1_农药，2005，44 5 ：198—201． 【1】许志刚．普通植物病理学．第三版 M【J．北京：中国农业出版社， 【14】李灿辉，杨文洪，龙维彪，等．马铃薯晚疫病化学防治的理论基础 2006，56，287． 及防治策略[A]．