有机化学实验课程教学大纲..docVIP

有机化学实验课程教学大纲 课程名称：有机化学实验 课程编号：0901051E 考核方式： 学时/学分：/2 适用专业：应用化学 课程类别/性质：实践教学/必修课 一、项目定 有机化学实验是化学相关专业的第一门实验必修课，它是一门独立的课程，但又与相应的理论课——工程化学有紧密的联系。项目设立的目的和任务是：学习有机化学的基本理论、基本知识，并运用它们指导实验。学会正确的使用常用的有机实验仪器，掌握有机化学实验的基本操作和技能；掌握有机物的制备、提纯方法；并学会运用误差理论正确处理数据。 课程的教育内容是专业教育，隶属于专业教育实践训练体系，定位于专业实践训练体系领域的核心知识单元。 二、课程间相互关系 先修课程：无机化学、无机化学实验 后续课程：物理化学、物理化学实验、化工原理 相关课程间衔接及互补关系：课程内容是等课程知识的提升和深化，化学课程内容是物理化学、等课程的理论基础。 1.知识培养目标 （1）电热套、恒温水浴锅、循环水泵的原理及使用方法； （2）常用有机玻璃仪器的使用方法； （3）蒸馏、回流、萃取、洗涤、过滤的原理及操作方法。 2.能力培养目标 通过课程的学习，培养学生动手、观察、查阅、记忆、思维、想象和表达能力，培养学生理论联系实际的能力，进一步巩固和加深对所学基本理论的理解； 3.素质培养目标 通过课程学习培养知识素质、能力素质，通过分工协作的教学方法，培养学生的创新能力、实践能力及团队合作精神。初步具备化学工程师的基本意识和能力。 四、项目基本内容和学时安排 1. 有机实验基本操作（4学时） 有机实验基础理论知识、常用仪器基本操作。 2蒸馏和熔点的测定（4学时） 常压蒸馏的原理和方法、熔点仪的使用方法。 3. 萃取（4学时） 萃取的原理和方法、分液漏斗的使用方法。 4. 重结晶提纯法（4学时） 重结晶的原理、重结晶操作的方法。 5. 溴乙烷的制备（6学时） 以结构上相对应的醇为原料制备一卤代烷的实验原理和方法； 6、乙酸乙酯的制备（6学时） 了解从有机酸合成酯的原理及方法、回流、进一步熟练分液漏斗的使用等操作。 7、蒸馏和萃取的操作（4学时） 考查学生对蒸馏和回流的操作方法的掌握。 8、环已稀的制备（6学时） 浓硫酸催化环己醇脱水制取环己烯的原理和方法、分馏和水浴蒸馏的基本操作技能。 9、乙醚的制备（6学时） 分子间脱水制醚的反应原理和实验方法、低沸点易燃液体的操作要点。 10、己二酸的制备（6学时） 利用环己醇氧化制备己二酸的原理和方法、浓缩、过滤、重结晶等操作技能、物质熔点的测定方法。 11、醇和酚的性质（4学时） 醇和酚的性质、有关化学仪器的使用方法。 12、1-溴丁烷的制备（6学时） 1-溴丁烷制备的原理和方法、带有吸收有害气体装置的回流的基本操作。 13、回流和分溜的操作（4学时） 考查学生对有机化学相关仪器的使用。 五、实践性教学内容与要求 项目中的理论教学内容和学时安排见表1。 表1 实验教学内容和学时安排 序号 实验项目名称 内容与要求 实验 学时 实验类型 实验要求 主要仪器设备 1 有机实验基本操作 内容：有机化学实验的基本仪器的操作。 要求：1、学习有机实验基础理论知识； 2、学习常用仪器基本操作。 4 验证 必修 投影仪 2 蒸馏和熔点的测定 内容： 常压蒸馏的基本操作和熔点仪的使用。 要求：1、掌握常压蒸馏的原理和方法； 2、掌握熔点仪的使用方法。 4 验证 必修 电热套、 循环水泵、 熔点仪 3 萃取 内容：通过萃取，提取绿色植物中的叶绿素。 要求：1、掌握萃取的原理和方法； 2、学习分液漏斗的使用方法。 4 验证 必修 分液漏斗 4 重结晶提纯法 内容：用水重结晶乙酰苯胺。 要求：1、了解重结晶的原理； 2、掌握重结晶操作的方法。 4 验证 必修 蒸发皿、漏斗、抽滤装置 5 溴乙烷的制备 内容：通过低沸点蒸馏和精致，制备溴乙烷。 要求：1、学习以结构上相对应的醇为原料制备一卤代烷的实验原理和方法； 2、学习低沸点蒸馏的基本操作和分液漏斗的使用方法。 6 验证 必修 电热套 循环水泵 恒温水浴锅 6 乙酸乙酯的制备 内容：通过蒸馏和回流制备乙酸乙酯。 要求1、了解从有机酸合成酯的原理及方法； 2、掌握回流、进一步熟练分液漏斗的使用等操作。 6 验证 必修 电热套、 循环水泵 7 蒸馏和萃取的操作 内容：基本有机仪器的使用方法。 要求：考查学生对蒸馏和回流的操作方法的掌握 4 验证 必修 电热套、 循环水泵 8 环已稀的制备 内容：通过分溜操作，制备环己烯。 要求：1、学习