西北师范大学旅游管理专业课程教学大纲【荐】.docVIP

西北师范大学旅游管理专业课程教学大纲 客源国概况 一、说明 （一）课程性质 本课程为专业限选课程，是旅游管理专业的重要理论课程之一，是研究旅游专业的重要工具性课程。 （二）教学目的 本课程选择了中国主要客源国和地区进行概述，体现了我国旅游业“大力发展国内旅游，积极发展入境旅游，有序发展出境旅游”的方针，既突出了现有入境旅游市场，也兼顾了潜在市场。对相关国家和地区的地理环境、社会文化、政治经济、旅游业概况、来华旅游现状等进行了全面阐述。以中国出入境旅游迅猛发展的环境背景，把理论与实际结合起来，紧紧围绕发展中国入境旅游这一主题，致力于体现教学改革的最新理念，在结构、内容等方面有所创新，给学生提供了更多、更新、更系统、更富于指导性的基本理论和知识，使学生更多、更好的了解世界主要旅游客源国和地区的基本情况，并能在帮助学生开阔视野、培养和增强对本专业的兴趣上有一定的作用。 （三）教学内容 《客源国概况》选取了我国改革开放后，旅游业大发展时期以来的主要客源国和地区，按其所处地理位置编排，共分为亚洲旅游区、欧洲旅游区、非洲旅游区、北美洲旅游区、南美洲旅游区、大洋洲旅游区等六部分，较为全面地介绍各国、各地区如下几方面内容：自然环境特征，包括位置、地形、气候、水文、资源等基本情况；人文环境特征，包括简况、简史、政治经济、文化、习俗等基本情况；名城与名胜古迹。 （四）教学时数 54课时，周3学时。 （五）教学方式 课堂讲授和讨论相结合。通过阅读主要参考书目、网上查询、资料整理和专题讨论，加深并掌握该学科的发展动态。 （六）考核内容 期末闭卷考试（60%）与平时成绩（含讨论、作业等成绩，共占40%）结合。题型一般包括：单项选择题、多项选择题、名词解释题、简答题、论述题。 二、本文 第一章 国际旅游业总论 教学要点： 通过对本章的学习，了解我国海外客源市场的基本构成，理解其发展特点和趋势。 1、重点：中国海外客源市场特征 2、难点：中国海外客源旅游市场发展趋势预测 3、学习应注意：本章是基础环节的学习章节，通晓本章的基本内容，利于对我国入境旅游发展形成全面的认识。 教学时数： 6学时 教学内容： 第一节 世界旅游业的产生与发展 一、旅游的定义及特征 （一）旅游的定义 旅游是指人们为了休闲、商务或其他目的，离开他们的惯常环境去往他处并在那里连续停留时间不超过一年的活动。 旅游的特征： 异地性 非定居性 非就业性 （二）世界旅游业的产生 现代旅游之父－托马斯·库克 二、世界旅游业的发展 现代旅游业发展特点： 增长的快速性和持续性 旅游活动的普及性 旅游内容和方式的多样性 旅游业竞争的激烈性（总统做广告） 旅游业管理的规范化 老布什的旅游广告 老布什总统把振兴旅游业作为恢复美国经济的突破口。为此，他不惜屈总统之尊，亲自登台拍广告片，形成巨大的新闻效应。这则广告反映的主题是美国总统老布什身处风光秀丽的美国旅游胜地，向英国民众介绍美国丰富的旅游资源，劝说英国民众到美国观光旅游。他面向观众，面带微笑地说道：“现在你们有更多的理由来美国游览，美国从来没有比现在这个时候更好了。”随着镜头的切换，老布什漫步在加州的高尔夫球场上，面对观众，一一道来：“在美国这块土地上你可以看到迥然不同的景色：交叠起伏的绿色田野、平坦的洁白沙滩和迪斯尼乐园狂热的爵士乐。现在是到美国观光的最好时机。”最后，像所有广告明星那样充满感情地劝说道：“总统在向你们发出邀请，你们还等待什么呢？”1992年1月13日，这则广告在英国电视台播出后，立即引起轰动。美国总统做广告的消息不胫而走，到美国观光旅游的游客也大幅度增加。 韩国总统金大中的旅游广告 在亚洲金融危机爆发后，韩国的经济受到重创，为了通过振兴朝阳产业——旅游业来为韩国经济发展注入新的活力，金大中欣然应韩国国家旅游局之邀拍了一个广告片。在片中，金大中扮演一名客机驾驶员，坐在一座天蓝色韩国航空模型驾驶舱内，他面对观众所说的广告词是：“韩国正在脱胎换骨，欢迎前来见识新韩国。”随后，他像一个真正的客机驾驶员一样向人们承诺：“本人保证各位将有一趟舒适而又美好的旅程。”广告片拍得很成功，1998年9月在亚洲和北美地区播放，金大中希望这部广告片能使韩国的旅游业盈利从20亿美元增加到30亿美元。 三、现代旅游业快速发展的原因 ①人们的收入水平大大提高； ②带薪假日在西方逐渐得到普及； ③人们的闲暇时间增加； ④交通运输条件大为改观； ⑤城市化进程的加快； ⑥教育的普及； ⑦越来越多的国家重视发展旅游业； ⑧更多的人有时间和精力参加旅游活动。（弹性工作制的推广，退休年龄的提前，晚婚趋势的发展） 四、世界旅游业发展的基本格局 重点总结 世界旅游业发展的基本格局 第二节