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系别 班级 姓名 学号 B卷 …… ……………………………….密封线内不要答题…………………………………………………… 2005～2006学年度第一学期 农学、植保专业本科 植物生化试卷（B）答案 解释下列名词（每个2分，共12分） 沉降系数：一般将单位(厘米)离心力场的沉降速度称为沉降系数，用S表示。它的单位为10-13秒。蛋白质分子量可直接用沉降系数表示。 Tm值： 通常把增色效应达到一半时的温度或DNA的双螺旋结构失去一半(即50%变性)时的温度称为该DNA的熔点或熔解温度，用Tm表示。 同功酶：是指能催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、组成却有所不同的一组酶。 多聚核糖体：多个核糖体同时结合在一条mRNA上进行翻译，这种复合体叫做多聚核糖体。 氧化磷酸化：在生物氧化过程中，底物脱氢产生的NADH+H+或FADH2，经呼吸链氧化生成H2O的同时，所释放的自由能用于ADP磷酸化形成ATP，这种氧化与磷酸化相偶联的作用叫氧化磷酸化。 半保留复制：由亲代DNA的一个双股螺旋链形成两个双股螺旋链。在每一个新形成的双股螺旋中，一条链是从亲代DNA来的，另一条链则是新形成的，这叫做半保留复制。 判断题 （每小题1分，共15分） 天然的氨基酸都具有一个不对称的α-碳原子。…………………………………………………(×) 所有蛋白质均具有一、二、三、四级结构。………………………………………………………（×） 只有存在氧气时，呼吸作用才能进行。…………………………………………………………（×） m RNA3ˊ端尾巴（PloyA）是RNA合成后加上去的。………………………………………………（√） 酶促反应的初速度与底物浓度无关。 …………………………………………………………（×） 谷氨酰胺参与氨的储存和利用，因此具有解毒功能。……………………………………………（×） 所有的密码子都是某个氨基酸的代表密码。……………………………………………………（×） 糖酵解和饱和脂肪酸的从头合成过程都定位于细胞质中。……………………………………（√） 呼吸作用中的磷氧比（P/O）是指一个电子通过呼吸链传递到氧所产生ATP的个数。………（×） β-氧化降解长的脂肪酸链时，只需活化一次。…………………………………………………（√） RNA的粘度比DNA的粘度要小得多。……………………………………………………………（√） 蛋白质的合成是从羧基端到氨基端。……………………………………………………………（×） 13. 人体正常代谢过程中，糖可以转变成脂类，脂类也可以转变成糖。……………………… （√） 14.氨酰-tRNA合成酶的主要作用是完成特定氨基酸与特定tRNA的精确识别。 …… ………（√）15. RNA的生物合成不需要引物。 …………………………………………………………………（√） 三、.单项选择题（在各题的备选答案中将正确选项的符号填在括号内，每个1分，共15分） 1．酶作为生物催化剂有其特殊性，下列叙述错误的是（ B ）。 A 酶能增加它所催化反应的速度 B反应速度随温度的升高而加快 C多数酶在中性pH附近活性最大 D 酶易失活 2.α-1，6糖苷键的形成是由以下哪种酶催化的？（A） A. Q酶 B. D 酶 C. R酶 D. α-1，6糖苷酶 3．在蛋白质合成过程中不消耗高能磷酸键的步骤是：（D） A. 移位 B.氨酰tRNA进位 C. 氨基酸活化 D. 肽键形成 4．下列关于mRNA的论述，哪个说法是正确的：（B） A. mRNA是基因表达的最终产物 B. mRNA遗传密码子的阅读方向是5ˊ→3ˊ C. 在5ˊ端具有ployA 结构 D. 每分子mRNA都具有3个终止密码子 5．下列关于蛋白质的生物合成的描述哪一项是错误的？（C） A. 氨基酸必须活化成活性氨基酸 B. 氨基酸的羧基端被活化 C. 每种氨基酸都有一种相应的密码子 D. 活化的氨基酸被运到核糖体 6.下面是有关蛋白质变性的叙述，其中不正确的是（ B ）。 A. 次级键断裂 B. 分子量变小 C. 空间结构被破坏 D. 丧失生物学活性 7.CoA的功能基团是（ A ）。 A.-SH B.-COOH C.-OH D.-NH2 8．三羧酸循环中的某一种中间产物经转氨基作用后可直接生成下列哪一种氨基酸？（C） A 丙氨酸 B丝氨酸 C