沱沱公社生产运营过程.ppt

蔬果配送服务 小调查： 你是否有买菜的经历？在哪买？如何买？ 传统的蔬菜供应链 VS 现代的蔬菜供应链 农户 收购商 批发商 分销商 零售商/超市/卖场 农户 收购商 批发市场 直销商 有机种植农场给沱沱工社带来的好处： 1.顾客可以吃到安全、放心、优质的有机蔬。果，享受到沱沱较好的服务。 2.无形中发展增加了其潜在顾客。 3.顾客可以在农场内享受田园风光，并和亲朋好友休闲娱乐。 4.为顾客考察学习有机种植知识，从而吸引投资，扩大农场规模。 具体生产运作环节 订单确认 组织采收 流通加工 包装 运输 装卸 配送 售后服务 播种时要控制好播种量 买菜优选沱沱公社 沱沱公社安心菜 品质好、服务好 方式： 网上下订单 支付方式 接收到的订单 退换货流程 2 什么是订单处理 所谓订单处理，就是由订单管理部门对客户的需求信息进行及时的处理，这是物流活动的关键之一。是从客户下订单开始到客户收到货物为止，这一过程中所有单据处理活动，与订单处理相关活动的费用属于订单处理费用。 订单处理系统的特点 (1)能够迅速有效地处理大量数据。 　 　(2)能够进行严格的数据编辑处理，确保正确 性、时效性。 (3)可以进行数据的存储和积累。 　 (4)可以提高数据处理的速度进而加速业务 的时程。 订单处理流程 ?一般的订单处理过程主要包括五个部分： ?①订单准备； ?②订单传递； ?③订单登录； ?④按订单供货； ?⑤订单处理状态追踪。 订单处理中的估价与报价 　　订单的估价，必须遵守企业相关规定，对关键事项严格掌握： 　　（1）品名、规划、数量及合同金额。 　　（2）具体的付款条件：付款日期、付款地点、付款方式等 　　（3）除特殊情况以外，从订单受理到交货之间的期限。 　　（4）交货地点、运送方式、距离最近的车站等交货条件。 　　（5）售后服务条款等。 订单处理与整个物流系统的协调 1.订单的重要特征表现在订单大小、订单时间以及订单统计的相关特性等要素。 2.企业为了提高物流效率，降低不必要的成本，在订单类型分析的基础上，对特定商品设定最低订单量。 3.在价格折扣能产生效应的情况下，一种或数种产品的降价会使物流量相对集中。 4.在实行价格折扣时必须充分考虑物流量与生产、流通及物流系统的均衡问题。 沱沱工社配送的范围覆盖了北京、天津、上海、辽宁、山东、山西、河北、河南、江苏、浙江十省。 配送方式： ●沱沱自营，由本公司的车队全程配送，主要在北京 六环以内 ●普通快递，由宅急送负责配送常规商品 ●特快专递，由顺丰速递负责配送异地生鲜 蔬菜配送的客服环节 蔬菜配送的流程 1.签收商品时顾客如发现有商品少发、错发、商品外包装破损、商品泄漏等表面质量问题，请您在配送人员在场情况下拨打我们的客服热线 400-898-9797 说明情况，同时请配送人员在签收单写明缺少或破损的产品并签名。 2. 签收后商品，如发现质量问题，依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，符合退货条件的商品，沱沱工社客服中心将在24小时内予以办理退货。 3. 在线支付的顾客订单，沱沱工社客服中心将在15个工作日内将退款注入至原支付网站虚拟帐户。 4. 沱沱工社客服中心在确认顾客的退货申请后，在沱沱工社冷链物流指定配送服务区的退货，沱沱工社会安排配送人员上门回收问题产品，遇特殊情形需延期处理的将会提前通知。第三方物流配送服务区的退货，顾客可将商品通过快递，退回沱沱工社，确认收到退货后，沱沱工社将邮寄费退回到客户虚拟帐户。 蔬果流通加工 什么是流通加工 请问 流通加工的定义 流通加工（Distribution Processing）是商品在从生产者向消费者流通过程中，为了增加附加价值，满足客户需求，促进销售而进行简单的组装，剪切，贴标签，刷标志，分类，检量，等加工作业。 流通加工包括流通加工作业和包装 2.分拣加工 主要是将蔬菜类不要的根叶用来做肥料饲料等，加以利用 3.精制加工：对蔬菜的精制加工 袋装食品 1.非常压加工 高压处理：一般认为压强超过100Mpa就是超高压，在超高压条件下，生