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第七章第四节 温度和温标

华氏温标   华伦海特(G·D·Fahrenheit)最初所制的水银温度计是在北爱尔兰最冷的某个冬日,水银柱降到最低的高度定为零度;把他妻子的体温定为100度,然后再把这段区间的长度均分为100份,每一份叫1度。这就是最初的华氏温标。显然,认定气温和人的体温作为测温质的标准点并在此基础上分度是不妥当的。健康人的体温在一天之中经常波动,而且他妻子如果感冒发烧了怎么办?后来,华伦海特改进了他创立的温标,把冰、水、氯化铵和氯化钠的混合物的熔点定为零度,以0°F表示之,把冰的熔点定为32°F,把水的沸点定为212°F,在32→212的间隔内均分180等分,这样,参考点就有了较为准确的客观依据。这就是现在仍在许多国家使用的华氏温标[1],华氏温标确定之后,就有了华氏温度(指示数)。 摄氏温标   后来摄耳修司( A·Celsiua)也用水银作测温质,以冰的熔点为零度(标以0℃),以水的沸点为100度(标以100℃)。他认定水银柱的长度随温度作线性变化,在0度和100度之间均分成100等份,每一份也就是每一个单位叫1摄氏度。这种规定办法就叫摄氏温标。 统一的热力学温标   为了结束温标上的混乱局面,开尔文(即W·汤姆逊)——这位热力学第二定律的创始人,最受尊敬的物理学家,创立了一种不依赖任何测温质(当然也就不依赖任何测温质的任何物理性质)的绝对真实的绝对温标,也叫开氏温标或热力学温标。   开氏温标是根据卡诺循环定出来的,以卡诺循环的热量作为测定温度的工具,即热量起着测温质的作用。正因为如此,我们又把开氏温标叫做热力学温标。卡诺循环描绘了理想热机的基本图案,具有巨大的理论意义。卡诺循环象迷雾中的灯塔,给出了热机效率的上限。 * * * * 涨落:物质系统处于热力学平衡态时,作为统计平均值的宏观物理量如能量、压强、分子数密度在其真值附近有微小变动的现象。又称起伏。 不能把平衡态简单理解为不随时间变化的状态。例如 ,一金属杆两端分别始终与沸水和冰水接触,热量不断从一端传往另一端,则杆各处温度虽然不同却并不随时间变化,但此杆并不处于平衡态。 零点:摄氏温度规定标准大气压下冰水混合物的温度为00C。分度方法 中间是个固定的导热版。将挡板撤掉的瞬间,温度依旧处处相等。但因为压强、密度并不是处处相同, 第七章 分子动理论 第四节 温度和温标 一、状态参量与平衡态 1、热力学系统:热力学研究中的研究对象,一般由大量分子组成。 系统以外与系统发生相互作用的其他物质统称为外界或环境 热力学系统 外界(环境) 为了描述系统的状态而用到的物理量称为系统的状态参量。 如温度、体积、压强等。 结合运动物体的状态参量来说。 一个物理学系统,在没有外界影响的情况下,只要经过足够长的时间,系统内各部分的状态参量会达到稳定。 冷空气 3、平衡态:没有外界影响的情况下,系统中各部分的状态参量都达到稳定的状态。否则就是非平衡态。 两个温度不同的物体相互接触,一开始,两者均处于非平衡态,经过很长一段时间后,两者温度稳定下来,就都达到了平衡态。 注意:①平衡态是一种理想情况,因为任何系统完全不受外界影响是不可能的。②类似于化学平衡,热力学系统达到的平衡态也是一种动态平衡。③系统内部没有物质流动和能量流动。 ④处于平衡态的系统各处温度相等,但温度各处相等的系统未必处于平衡态。 在有外界作用时,系统中各部分也可能达到稳定状态,但并非为平衡态。平衡态对应的是无外界影响下的状态。 重力影响 算是外界 影响吗? 杯中的水一开始有外界影响,但是稳定后就不对其产生影响了? 由于分子做无规则的热运动,在这样的条件下达到的平衡往往整体平衡局部不平衡,且达到的平衡态具有一定的不稳定性,存在一定的起伏。这样的平衡称为动态平衡。 热水 热水 温空气 热水 温水 非平衡态 平衡态 200C 200C 例1、一金属棒的一端与0℃冰接触,另一端与100℃水接触,并且保持两端冰、水的温度不变.问当经过充分长时间后,金属棒所处的状态是否为热平衡态?为什么? 答案:否,因金属棒各部分温度不相同,存在能量交换. 金属棒 0度 恒温 100度 恒温 3、平衡态:没有外界影响的情况下,系统中各部分的状态参量都达到稳定的状态。 平衡态:系统内部没有物质流动和能量流动。 若两个系统分别与第三个系统达到热平衡,那么这两个系统彼此之间也必定处于热平衡。 2.热平衡定律(热力学第零定律) 二、热平衡与温度 金属棒 冷水 热水 金属棒 温水 温水 1.(传)热平衡:若两个热力学系统彼此接触,而其状态参量都不变化(即没有发生热传递),我们就说这两个系统达到了热平衡。

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