旅行社管理课程教学大纲.docVIP

《旅行社管理》课程教学大纲 课程名称：旅行社管理 / Management of Travel Service 课程代码：030639 学 时： 32 学分： 2　 讲课学时： 30 考核方式：考查 先修课程：管理学、旅游学概论 适用专业：旅游管理 开课院系：管理学院工商管理系 教 材：杜江．旅行社经营与管理．南开大学出版社，2001年5月出版 （1）丁力．旅行社经营管理．高等教育出版社，2000年9月出版 （2）杜江 戴斌．旅行社管理比较研究．旅游教育出版社．2000年4月出版 （3）张俐俐．中外旅游业经营管理案例．旅游教育出版社．2000年7月出版。 一、课程的性质和任务 本课程是为旅游管理专业本科生开设的必修课，是教育部高教司确定的全国普通高校旅游管理专业七门主干课程之一，在旅游管理专业本科生四年的学习中，起着引导学生进入旅游行业管理之门及培养学生初步形成旅行社经营管理理念的作用。本课程的教学目的在于通过教与学，使学生正确理解现代旅行社经营与管理的基本原理、方法，并能综合运用所学理论解决旅行社管理中存在的实际问题，培养学生管理旅行社的素质与能力。 二、教学内容和基本要求 本课程内容为旅行社的性质与业务、旅行社的分类及设立、旅行社的产品开发、旅行社的销售管理、旅行社的促销管理、旅行社的采购管理、旅行社的接待管理、旅行社的财务管理、发展中的中国旅行社。 《旅行社经营与管理》是一门理论性和实践性都很强的课程。因此教学方法上，采用课堂讲授、案例分析和自学等方式进行。教师在课堂上的讲授主要是讲请旅行社经营与管理的一般概念、一般理论与方法；详细介绍每章的重点、热点与难点问题。教师讲授时必须理论联系实际，因此每章应该配备一定的案例教学；为了使教学内容更容易让学生了解。在进行案例讨论前，教师事先应该对案例讨论的具体过程进行充分的设计，并向学生下发有关的案例内容，引导学生用所学过的理论来分析和解决案例中所提出的问题。本课程自学内容的量不少于理论教学的15%，主要是每章比较容易理解或原来已经学过的内容，自学内容不占用上课时间但必须考试。教师主要通过出一些思考题并进行必要的检查来保证学生学习自学的内容。 旅行社与旅游业 理解旅行社的定义、职能与性质；在掌握旅行社发展的历史与现状的基础上了解旅行社在现代旅游业中的地位和作用；理解旅行社管理的基本要素与方法。主要内容：对旅游产业的基本认识、近代旅行社业的发展进程、现代旅行社业的发展态势、旅游产业中的旅行社；旅行社的基本概念、基本业务、性质及其基本职能；旅行社管理的要素、方法与体系。自学：对旅游产业的基本认识第二章 现代旅行社管理的基本理念 了解管理理念的含义和管理理念在旅行社管理体系中的地位；掌握现代旅行社管理必须具备的基本理念。主要内容：管理理念的含义和管理理念在旅行社管理体系中的角色定位；旅行社的企业观与企业家意识、旅行社的职业经理人观、管理者的敬业爱岗观；人本导向的人力资源观、内部层级关系的科学定位、管理者的产业社会观；创新与管理创新概述、旅行社的创新体系、旅行社管理创新实现要点。自学：管理理念的含义和管理理念在旅行社管理体系中的角色定位讨论：现代旅行社管理人员应该具备哪些基本的管理理念第三章 旅行社的产品管理 了解旅行社产品的内涵、形态；理解旅行社产品的本质、旅行社产品的生命周期；掌握旅行社产品开发的原则及开发的程序。主要内容：旅行社产品的概念、构成、决策；旅行社产品的生命周期、旅行社的产品组合、旅行社现有产品的筛选；西方旅行社的产品设计与生产过程、中国旅行社的产品设计与生产过程、中国旅行社应当从西方国家借鉴的经验。自学：旅行社产品的生命周期第四章 旅行社的营销管理 了解旅行社的营销组合，理解旅行社的销售渠道策略；掌握旅行社的品牌管理和旅行社的内部营销。主要内容：旅行社营销组合的内涵与特点、旅行社产品的价格、旅行社产品的销售渠道、旅行社产品的促销；品牌的基本概念、旅行社品牌管理的必要性、旅行社的品牌策略；旅行社内部营销的含义、旅行社实施内部营销的重要意义、旅行社内部营销的目标、内容。自学：旅行社品牌管理的必要性第五章 旅行社技术管理 了解信息技术在旅行社中的应用范围；理解信息技术对旅行社运营产生的影响；掌握信息技术在我国旅行社中的应用的现状与前景；了解旅行社的管理信息系统。主要内容：信息技术与当代旅游业、信息技术对旅行社运营的影响；中国旅行社信息技术应用现状分析、中国旅行社信息技术应用前景分析；旅行社管理信息系统的结构模式、成本构成、开发的途径、建立旅行社管理信息系统的步骤。自学：信息技术与当代旅游业、信息技术对旅行社运营的影响作业：RT的启示第六章??旅行社的组织管理 了解旅行社的组织管理理论；掌