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物质在水中的结晶3 (浙教版).ppt
第八节 物质在水中的结晶 一、复习 1、我们知道晶体是在 过程中有固定 的 物体;非晶体是在 过程中没有固定 的固体。 2、下列关于食盐熔化的说法中,正确的是( ) A只要对食盐加热,食盐就一定熔化 B当温度达到食盐的熔点时,食盐就一定熔化 C当食盐温度达到其熔点且继续加热时,食盐才会熔化 D以上说法都不正确 3、晶体和非晶体的重要区别( )A熔化时是否需要吸热B熔化时是否有温度C熔化时的温度是否保持不变D熔化时是吸热还是放热 问题1:雨不、河水、湖水、井水、海水、矿泉水是溶液吗?如果是,溶剂是什么?溶质有哪些? 讨论:晶体与非晶体的区别 区别1外观形状上:晶体有规则的几何外形, 非晶体没有规则的几何外形。 通过看两幅图,你能知道食盐晶体是怎样形成的吗? 结论:食盐晶体的形成是将海水蒸发使海水变成饱和溶液,再蒸发水便可得到食盐晶体 硝酸钾在不同温度下的溶解度 实验:1、配制一杯70 ℃的硫酸铜饱和溶液,2、利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液,滴在玻片上。3、仔细观察,有没有晶体出现? 氯化钠在不同温度下的溶解度 问题:1、氯化钠的溶解度受温度影响大不大?硝酸钾呢? 结晶的方法 练习1、晶体与非晶体相比,有两个明显的特点:一是晶体有 ;二是晶体有 。2、从溶液中形成晶体的过程叫结晶体,结晶的方法常有两种(1) ;(2) 。3、把80℃的硝酸钾饱和溶液冷却至室温,下列叙述错误是( )A溶剂质量不变 B溶解度变小C溶液的质量分数不变 D有硝酸钾晶体析出4、想从食盐溶液中得到食盐晶体,采取的方法有( )A蒸发溶剂的方法院 B冷却热饱和溶液C倒掉部分溶液 D升高漫长的方法 5、判断 正误(1)、饱和溶液降温析出晶体后的溶液仍是饱和溶液(2)、降低饱和溶液的温度,不一定有晶体析出(3)、把溶液的溶剂蒸发一些一定有晶体析出6、20℃时,食盐的溶解度为36克,现有100克的饱和食盐溶液,在温度不变时,蒸发掉10克水,析出晶体多少克?20℃时,现有200克的饱和食盐溶液,在温度不变时,蒸发掉10克水,析出晶体多少克? 7、T℃时,将A物质的溶液恒温蒸发掉20克水,析出晶体A 2克,第二次在恒温一再蒸发20克水,结果再析出晶体A 8克晶体,求T℃时, A物质的溶解度。8、已知60 ℃和20 ℃时硝酸钾的溶解度分别是110克和31.6克,现有60 ℃时的硝酸钾饱和溶液105克,将该饱和溶液冷却到20 ℃时,可析出晶体是多少? * * 熔化 熔化温度 熔化 熔化温度 c C 矿泉水等天然水中含有很多微量成分,大部分对人体都有一定的好处 一、天然水是溶液 二、晶体的形成 请观察以下各种晶体注意它们的形状 美丽的晶体 晶 体 金刚石 食盐晶体 冰的结晶体 紫 水 晶 食盐晶体 晶体:具有规则几何外形的固体。 非晶体 沥 青 松 香 聚乙烯 有机玻璃 没有规则的几何外形 区别2 :晶体有一定的熔点和凝固点, 非晶体没有一定的熔点和凝固点。 讨论:你知道我们吃的食盐是如何从海水中提取出来? 看书上40面上和图,你知道围垦海田和作用吗 ?说说它的原理 盐田 海水晒盐 具体方法是:海水 蒸发浓缩 、蒸发结晶 食盐晶体 通过从海水中提取食盐我们可以得出 晶体的形成方法一: 蒸发溶剂 结晶:从溶液析出晶体(溶质从溶液中分离出)的过程 202 169 198 110 85.5 63.9 45.8 31.6 20.9 13.3 溶解度 克 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 温度 ℃ 讨论:在80℃时,在100克水,加入169克硝酸钾,此时溶液是饱和的吗? 若将此溶液从80 ℃降到10 ℃会有什么现象发生? 10 ℃在100克水中最多可以溶解多少克硝酸钾? , 通过这个讨论有什么新的晶体的形成方法? 晶体的形成方法二:冷却热和溶液 39.8 38.4 37.3 36.6 36 35.8 35.5 溶解度 克 100 80 60 40 20 10 0 温度 ℃ 讨论:在80℃时,在
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