5种海水养殖鱼类幼鱼的耗氧率及窒息点.pdfVIP

第33卷第2期 海 洋 学 研 究 V01．33NO．2 20 1 01 5年6月 oFMARINE Jun．，2 5 JoURNAL SCIENCES 1001909X．2015．02．011． CHEN rateandsuffocationofthe forfive Wan—qing，WUHong—xi，WULiang，eta1．Oxygenconsumption point juveniles of species mariculture ofMarine fish[J]．JournalSciences，2015，33(2)：76 5种海水养殖鱼类幼鱼的耗氧率及窒息点 陈婉情1’2，吴洪喜圯…，吴 亮1’2，马建忠2’3 (1．上海海洋大学水产与生命学院，上海201306；2．浙江省海洋水产养殖研究所，浙江温州325005； 3．浙江省近岸水域生物资源开发与保护重点实验室，浙江温州325005) 摘 要：为鱼类苗种运输和养殖过程中溶解氧的科学调控提供理论依据，采用密闭式呼吸实验法探究 了20、25和30℃水温下豹纹鳃棘鲈Plectropomusleopardus、驼背鲈Cromileptesaltivelis、棕点石斑 鱼Epinephelus fuscoguttatus、赤点石斑鱼Epinephelusakaara和珍珠龙胆石斑鱼5种海水养殖鱼 类幼鱼(体重范围为53．6～84．5 g)的耗氧率和窒息点。结果表明：在盐度为30的条件下，5种海水养 殖鱼类幼鱼的耗氧率和窒息点均随水温的升高而升高。同水温下的耗氧率，豹纹鳃棘鲈为最高，20、 25和30℃水温下分别为0．15、0．21和0．31 mg／(g·h)；珍珠龙胆石斑鱼为最低，20、25和30℃水温 下分别为0．08、0．15和0．16 别为1．00、1．12和1．21 mg／L。 关键词：豹纹鳃棘鲈；驼背鲈；棕点石斑鱼；赤点石斑鱼；珍珠龙胆石斑鱼；耗氧率；窒息点 中图分类号：S917 文献标识码：A 5．02．011 Doi：10．3969／j．issn．1001—909X．201 0 引言 鱼类的代谢活动都和氧的利用有关，耗氧率直接 已得到了成功养殖与开发，但对其耗氧率和窒息点的 或间接地反映出鱼类新陈代谫}规律、生理和生活状 研究只有一些零星报道u”1…。笔者以目前我国开发 况，窒息点则是鱼类忍受低氧的极限指标。对鱼类耗 blS 利用前景较好的豹纹鳃棘鲈Plectropore leopard“s 氧率和窒息点的研究，早期主要集中在鲤鱼、草鱼、白 (俗称东星斑)、驼背鲈Cromileptes 鲢和花鲢[1。31等淡水鱼类上。随着我国海洋名贵鱼类 鼠斑)、棕点石斑鱼Epinephelus 的不断开发与利用，海水鱼类的代谢生理研究也逐渐 老虎斑)、赤点石斑鱼Epinephelusakaara(俗称红 受到重视，相关的研究成果也有陆续报道[4。]，尤其是 斑)和珍珠龙胆石斑鱼(俗称龙虎斑、珍珠斑，为龙胆 鲈亚目Percoidei锸科Serranidae中的石斑鱼