可口革囊星虫Phasolosma+esculenta体腔液的抗菌活性研究.pdfVIP

第33卷第2期 海 洋 学 研 究 V01．33No·2 01 5 201 MARINESCIENCES Jun．，2 5年6月 oF JoURNAL 梁倩蓉，于曙光．刘顺．等．可口革囊星虫Phasolosma doi：10．3969／J．issn．1001—909X．2015．02．010． a ofthecoelomicfluidfrommarine LIANG Shu Shun，eta1．Antibacterialactivity Qian-rong，YUguang，IAU Marine esc“lentarJ]．Journa[of esculenta 可口革囊星虫Phasolosma 体腔液的抗茵活性研究 梁倩蓉，于曙光，刘顺，王国良，郑晓叶，彭雪美惠，周素明。 (宁波大学教育部应用海洋生物技术重点实验室，浙江宁波315211) 摘 要：可口革囊星虫Phasolosmaesculenta为我国特有的一种可食用海洋经济动物。本文以可口革 囊星虫为研究对象，利用琼脂径向扩散、涂板计数等方法研究其体腔液中物质的抗菌活性以及理化特 性。研究结果表明，可口革囊星虫体腔液中存在抗菌活性物质，并且该物质对金黄色葡萄球菌Staph— ylococcusauyeus等3种革兰氏阳性细菌具有明显的抗菌效果，但对大肠杆菌Escherichiacoti等3种 革兰氏阴性细菌以及葡萄牙假丝酵母Candidalusitaniae抗菌效果不明显。结果还发现：(1)不同提 取方式出现明显不同的抗菌效果，与体腔液上清液和2％乙酸提取体腔液所得提取物的抗菌效果相 比，超声破碎处理提取物的抗菌效果最为明显。(2)理化特性研究发现该抗菌物质抗菌效力持久，抗 冻融，并且在5～30℃范围内最适抗菌温度约为25oC；该物质不耐高温，60℃处理10min后该物质 的抗菌作用完全消失；此外，该物质的抗菌作用不依赖金属离子的存在。(3)超滤管过滤截留琼脂扩 散结果表明该抗菌物质的分子量在100kDa以上。 关键词：可口革囊星虫；体腔液；抗菌物质；理化特性；初步分离 中图分类号：S917．4 文献标识码：A Doi：10．3969／i．issn．100卜909X．2015．02．010 近些年对可口革囊星虫的研究主要集中在组织 0 引言 胚胎学、体内营养成分分析、重金属毒理学以及养殖 可口革囊星虫Phasolosmaesculenta俗称海丁、增殖等方面[2。6]，现代医学生物学研究发现可口革囊 土笋等，隶属星虫动物门Sipuncula、革囊星虫纲星虫营养物质丰富，其虫体富含多种人体所需氨基 Phascolosomatidea、革囊星虫目Phascolosomali—酸，并含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，牛磺酸以及 formes、革囊星虫科Phascolosomatidae、革囊星虫属多种不饱和脂肪酸等。另外，可口革囊星虫虫体还存 在多种具有抗疲劳、调节免疫以及溶栓作用等E7书1的 Phascolosoma，广泛分布于我国东南沿海广西、广东、 海南岛、福建和浙江等地，为我国特有种，常供食 生物活性成分。 用[1]，是我国红树林区大型底栖经济动物之一，栖息 在抗生素长期使用甚至滥用带来一系列负面影 于潮间