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论 著 氟含量测定方法综述 秦宗会 谢 兵 刘 艳 （长江师范学院化学化工学院，重庆 408100） 摘 要：氟是人和动植物必需元素，过量就会引起氟中毒。本文就不同氟的测定方法进行了文献综述，目的是为简便、 准确、快速测定不同品质(尤其是蚕桑)的氟含量提供借鉴。 关键词：氟；含量；测定；方法 DOI：10.3969/j.issn.1671-6396.2010.21.001 氟是人体必需的微量元素之一，它以氟离子的形式广 3- - 稳定配离子[FeF] 可抑制褪色作用，抑制作用与F量呈线性 6 泛分布于土壤、水和动植物中。氟又是一种累积性毒物， - 相关。有色溶液的最大吸收波长为500nm，F浓度在0～ 动植物体内含氟量超过一定程度可引起氟中毒。工业三废 9.0mg/L范围遵守比尔定律，表观摩尔吸光系数为 排放的氟化物严重污染环境，曾导致了大面积的蚕桑氟污 5 10 染和人畜中毒事件。土壤中氟含量的测定在环境氟污染和 准偏差1.9%～4.4%。 地方性氟中毒的监测、评价和防治控制中具有重要的意 3 荧光测定法 义。国家标准GB/ T5009.18-003“食品中氟的测定”采用 荧光分析法是物质分子吸收光子能量而被激发，然后从 [1] 氟离子选择电极法 ，本文就目前测定氟含量的方法进行 激发态最低振动能级返回到基态时所发射出的光称为荧光， 了总结，并对部分测定的精密度和准确度进行比较，为简 根据物质的光谱线位置及其强度进行物质鉴定和含量测定的 便、准确、快速测定不同品质(尤其是蚕桑)的氟含量提供 方法。当浓度很低时，荧光强度与荧光物质的浓度呈线性关 借鉴。 [21] [22] [23] 系。用此法测定了桑叶 、废水 、牙膏 等物质中氟含量 1 离子选择电极法 的测定。 离子选择电极（ISE）是一种电化学传感器，在一定 [21] 3+ 李华斌等人 用Al -Calcein 范围内，其电位与溶液中特定离子活度的对数呈线性关 中的氟含量，以CClCOOH-CHCOOK调节溶液pH为 3 3 系，通过与已知离子浓度的溶液比较可求得未知溶液的离 =480nm，λ=503nm，测定氟的线性范围2～1 子活度。绝大多数样品中测定氟的方法一般用离子选择性 ex em 度2ppm。在桑叶中的回收率为96.3%～104.7%。 电极法。该法需离子计，氟离子选择电极，甘汞电极。测 [2] [3] [4] 4 离子色谱法 定简单、