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_美发与形象设计教学评估.doc
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附件2
编号:
沧州市中等职业学校专业建设评估审批表
学校名称: 沧州培英旅游职业技术学校
学校性质: 民办
专业名称:美发与形象设计
专业代码: 110200
填报日期: 2010年11月5日
沧 州 市 教 育 局 制
一、本专业教学计划
(参照教育部《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》教职成[2009]2号制定)
形象设计专业教学计划
一、培养目标
本专业旨在培养与我国社会主义现代化建设要求相适应、德智体美等全面发展,具有较强的劳动技能和技术操作能力,在美容美发及形象设计一线工作的中级服务人员和管理人员。
二、人才培养规格
(一)就业岗位
本专业学生毕业后,可在各形象设计室、美容美发厅、影视基地从事造型设计、形象设计、美发等工作。
(二)基本素质
1、政治思想素质:热爱祖国,掌握马克思列宁主义的基本原理,掌握邓小平理论的基本思想,有理想、懂政策、有法律意识,热爱祖国,热爱本职工作,有较强的社会公德意识,遵纪守法,勤奋上进。
2、人文素养:具有一定的文化艺术修养,掌握基本的形象设计理论知识和实践技巧,具有较强的动手能力和创造能力。
3、身心素养:具有良好的身体素质和心理素质,意志坚定、应变能力较强,具有一定的审美能力,身心健康。
4、职业素养:具有良好的职业道德;富有团队精神、敬业精神、创新精神和创业意识;遵守行业有关规范。
(三)知识结构
1、熟悉与本专业有关的政策法规,考取相关职业技能证书,具备为客户提供美发与形象设计的资格;
2、熟练掌握在企业单位为顾客提供形象设计服务的知识和技能;
3、具备良好的语言表达能力,能与人进行良好的沟通。
4、掌握门店管理理论知识,具备一定的基层管理能力;
5、具有创造性思维和审美情趣,及时了解流行时尚;
6、具有一定的专业英语基础,熟悉日常旅游英语交际;
7、具备与人交往的礼仪知识,在沟通中体现个人良好的素质修养;
8、具有基本的心理学知识,能够在交往中了解对方心理诉求;
9、掌握一定的市场调研与分析、产品定价、营销推广、竞争策略等市场营销知识;
10、具备进一步深造学习的各种必备知识。
(四)职业能力结构
1、具备良好的职业道德,具有健全的心理品质、团队合作的精神、踏实肯干的作风和健康的体魄;
2、具备良好的语言表达能力和沟通能力,准确向对方传递信息;
3、具备在门店为客户提供娴熟的服务的能力和礼宾接待技能;
4、具备妥善处理客户投诉的能力;
5、具备对接待、销售、人员等基本管理能力;
6、能够根据市场流行风尚,创造性的推出新的形象设计产品;
7、能利用外语进行日常服务对话;
8、具备一定的营销技能,能够分析市场信自习,熟练运用各种营销策略进行产品的销售;
9、具备计算机应用能力、信息管理能力,能够进行档案管理。
10、具备进一步深造学习的各种必备能力。
三、能力分解与课程模块表
类别
能力分解
课程设置
学
分
课时分配
开课学期
考核方式
备 注
合计
理论
实操
基本素质
政治思想素质
职业道德与教育指导
2
36
26
10
1、2
●▲
身体素质
体育
2
36
10
26
1、2
▲
心理素质
心理健康
2
72
40
32
1、2
●▲
标准的形体素质
形体
5
72
20
52
1、2
▲
通用能力
良好的语言表达能力
普通话语音与表达
5
108
80
28
1、2
▲
基础英语应用能力
英语
5
108
80
28
1、2
▲
语言应用能力
语文
5
108
90
18
1、2
▲
计算机操作能力
计算机应用基础
4
72
22
50
1、2
▲
美发与形象
计
前台客户接待技巧
7
72
60
12
1、2
▲
前厅技术与服务
7
72
60
12
1、2
▲
形象设计
7
72
70
2
1、2
▲
头发养护原理
7
72
36
36
1、2
▲
染发
7
72
36
36
1、2
▲
烫发
7
72
36
36
1、2
▲
剪发
7
72
36
36
1、2
▲
色彩搭配原理
7
72
36
36
1、2
▲
中医保健
7
72
36
36
1、2
▲
前台客户接待技巧
7
7
36
36
1、2
▲
前厅技术与服务
7
72
36
36
1、2
▲
形象设计
7
72
36
36
1、2
▲
头发养护原理
7
72
36
36
1、2
▲
染发
7
72
36
36
1、2
▲
综合职业能力
社会实践
4
72
10
62
1、2
●
毕业实习
5
3、4
●
合 计
137
1692
964
728
各学期课时分配情况
学期
一
二
三
四
合计
学时
实
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