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大豆旱作节水技术 大豆属于蝶形花科，大豆属。别名黄豆。大豆原产于我国，据推算，我国种植大豆已有多年的历史。大豆按其播种季节的不同，可分为春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四类，但以春大豆占多数。石家庄地区栽培大豆以夏大豆为主，兼有小部分春大豆。夏大豆大多在小麦收获后再播种，耕作制度为麦豆轮作的一年二熟制；春大豆一般在春天播种，十月份收获。 1.大豆的生物学特性 1.1大豆的生物学特征 大豆为短日照作物，品种间对短日照的敏感性差别大。需充足阳光，要求氮、磷、钾养分较多。大豆喜排水良好、富含有机质、pH6.2～6.8的土壤。 大豆是直根系，由主根、侧根、不定根组成。大豆主根和侧根上生有许多根瘤。分布在耕作层的根瘤菌，在大豆幼苗期，受大豆根系分泌物的影响，从根毛侵入根部，刺激细胞分裂而形成根瘤。根瘤具有固定空气中的游离氮素的作用。出苗两周后开始固氮，到开花期迅速增加，接近成熟时固氮能力下降。???? 大豆茎秆强韧，茎上有节，一般主茎有节14～20个。茎高一般50～100厘米。有限结荚习性品种植株矮壮，无限结荚习性品种植株高大。茎上有分枝，分枝的多少与品种、环境、栽培条件有密切关系。????? 大豆的叶分为子叶、单叶和复叶。子叶两片，富含养分。子叶出土前为黄色或绿色，出土后经阳光照射变为绿色，能进行光合作用。子叶展开后2～3天即长出两片对生真叶，以后每节长出由3片小叶组成的复叶。 ???