天津市保健食品生产开发现状.pdfVIP

中国城乡企业卫生2001年6月第3期(总第83期) 天津市保健食品生产开发现状 天津市卫生局公共卫生监督所 文静 为了保证天津市保健食品的申报审批工作规 (1)产品功能种数分布 范、高效，增加产品的种类，提高科技含量，并 见表3。 统一类别标准，我们对1996年至2000年天津市 申报的所有保健食品资料进行了研究分析。 (2)保健食品的功能构成在生产开发的保 一、材料和方法 健食品中，申请功能最多的为调节血脂功能，其 1．材料1996年至2000年天津市申报的所次为抗疲劳功能、免疫调节功能和营养素补充剂 有保健食品的全部相关性技术资料。 类。 2．方法 见表4。 (1)对天津市保健食品的部分申报资料进行 描述分析。 (3)营养素补充剂分类 inf05．1建立数据库， 见