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导游业务精品课申报表-立项编号.doc
立项编号
烟台南山学院
精品课程申报书
申 报 学 院 经济与管理学院
课 程 名 称 导游业务
课程负责人 吕春莉
上 网 网 址
填 报 日 期 2012年4月5日
烟台南山学院科技处
2012年3月制
填 写 说 明
一、申报书的各项内容要实事求是,真实、可靠。文字表达要明确、简洁。
二、表中空格不够时,可另附页,但页码要清楚。
三、申报书一律用A4纸打印,在左侧装订成册,一式3份,由申报单位审核同意后盖章,报科技处。
一、申请项目及申请人基本情况 申请项目情况 课 程 名 称 导游业务 学时数 40+16 课程性质 □基础课 □专业基础课 □专业课 授课对象 适用专业 旅游管理 授课人数 人/年 200 授课人数 申请经费(元) 5000 项目起止时间 2012年5月1日至
2014年4月30日 负责人简况 姓名 吕春莉 出生年月 1981.11 性别 女 职称 讲师 学位 学士 岗位 教师 所 在 部 门 旅游管理系 联 系 电 话 8669416 手 机E-mail 主要参加者简况 姓名 性别 出生年月 职称 学位 项目分工 签名 卜建东 男 1981.11 硕士 精品课程资料搜集、发表论文 程鹏 男 1983.2 硕士 精品课程资料搜集、发表论文 王蓉蓉 女 1983.1 讲师 硕士 精品课程教学录像、发表论文 建设项目内容、意义摘要 《导游业务》课程根据旅游管理专业的培养目标和导游专业人员的入职要求,以导游工作项目为依据,参照国家制定的有关导游人员服务规范和质量标准,结合学生的发展需要,设置教学项目,选取教学内容。理论教学满足学生掌握旅行社导游岗位知识的需要,同时满足全国导游资格考试的需要,实践教学突出强调导游服务技能的训练,语言讲解能力的训练,组织协调能力和处理问题的能力训练。
本课程的主要内容包括以下几个部分:
第一部分:导游带团基础知识要领:导游服务的产生与发展,导游服务的类型,导游服务的性质和特点,导游人员的分类,导游人员的基本素质要求,导游人员的职业道德和修养,导游人员的培训、考核和管理,旅行社业务知识,出入境知识,交通知识,货币、保险知识和旅游安全卫生保健知识等。
第二部分:导游服务流程:团队导游服务程序,地陪规范服务流程,全陪规范服务流程,散客导游服务程序,事故的预防能力及各种事故的处理能力,对游客个别要求的处理,对重点游客的接待和服务能力。
第三部分:导游带团技能技巧:导游带团技能,导游带团的特点、原则和模式,导游的心理服务技能,导游语言的基本要求,导游口头语言表达技巧,导游态势语言运用技巧,导游交际语言常用技巧,导游讲解的原则和要求,实地导游讲解的常用技法。 二、本项目立项背景、意义与特色:
(同时说明所申报的课程在该专业教育中的地位、作用,对于人文素质课程还须说明曾开课的年份)
导游业务是旅游业的代表性业务,《导游业务》课程探索导游服务运作和导游服务艺术,是旅游管理专业的专业核心课程,也是学生获取国家旅游行业导游服务资格的必考科目。通过本门课程的学习,能使学生掌握导游服务的基本程序和技巧,不断提高学生的导游服务水平,培养学生的应变能力,发现、分析和处理问题的能力,使学生能够独立完成接团、带团、送团的程序并提供优质服务。
《导游业务》是学生学习《计调实务》和《外联实务》的基础,又易于学习《景区服务与管理》、《旅游英语》等课程,同时也是《导游基础知识》和《旅游政策法规》的融合点,对学生顺利通过导游资格考试有重要意义。通过本课程的学习和实训,能帮助本专业学生掌握必备的导游服务知识和专业技能,具备从事导游一线服务与相应的基层管理工作能力。
《导游业务》曾在2004年至今每学期都有开设。
三、主要建设内容、目标、方案和进度及拟解决的关键问题:
(须同时说明所申报课程的网络资源上网计划、提高网络使用率和师生网络互动的举措;对课程群还须说明所包含的各课程间内容体系有机整合的详细计划、适用专业。)
一、课程建设目标 以提高教学质量为核心,以教学内容、教学方法和手段的改革为重点,融教、学、做为一体,着重培养学生的职业能力。争取在3年内把《导游业务》课程建设成为教学内容切实,教学资源丰富、教学手段先进的品牌课程,使教学团队成为品牌教学团队。二、课程建设步骤:
1、2012年5月—2013年5月完成《导游业务》课程整体设计,以及相关内容上网免费开放。上网内容:教学大纲、实训
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