CFD方法在仓储粮堆温度场研究中的应用探索.pdf

第37卷 CFD方法在仓储粮堆温度场研究中的应用探索 ·21· CFD方法在仓储粮堆温度场研究中的应用探索。 李 琼1 汪喜波2 杨德勇1 (1 中国农业大学工学院，北京，100083) (2 中国储备粮管理总公司，北京，100044) 摘要结合粮食储藏特点和CFD方法应用基础，描述了CFD方法应用于机械通风过 程中仓储粮堆温度场研究的建模方法与步骤，验证了该方法的适用性和可靠性，并指出该方法 应用过程中存在的一些问题。 关键词粮食储藏CFD温度场 粮食储藏时，影响粮食安全的主要生态变化是 1 CFD应用基础 霉变、发热和仓内害虫，其中造成粮食霉变和虫害损 失的重要原因与粮食储藏的环境温度和湿度有 所有涉及流体运动、热交换、质量传递等现象的 关[1~3]。因此，掌握并准确预测粮仓内部物理、生物问题几乎都可以通过计算流体动力学(CFD)的方法 状态，特别是仓储粮堆的温度场变化过程是确保粮 进行分析和模拟。CFD方法与传统理论分析方法、 食安全储藏的基础。由于粮食储藏过程中受到诸多 试验测量方法组成了研究流体流动问题的完整体 生物和非生物因素的综合影响，粮食仓储系统内温 系，克服了传统理论分析法在对象简化和计算求解 度变化情况复杂，很难对粮堆内部参数进行有效测 方面的不足，突破了试验过程人力物力消耗以及试 量和计算，故针对粮食储藏过程的温度状态及发展 验周期长等诸多限制，具有成本低且能很好模拟复 趋势的预测就显得比较困难[4~5]。 杂工程问题的优点，在航空航天、石油、涡轮机设计 当前，实仓试验和大尺度物理模型依然是粮食 等领域应用广泛。 储藏领域研究问题的重要方法，大量试验及数据采 目前，国内储粮的仓型大多为高大平房仓，储藏 集一直是影响研究的关键因素，也是关系最终模型 中广泛采用机械通风技术[3]。储藏及机械通风过程 模拟结果是否符合实际的主要原因。加之过程中一 所涉及的物理过程本质上可看作是非固结多孔介质 些不确定因素、实验技术限制和测量结果误差等，主 及周围流体的动量、热量和质量传输过程，模型的建 要依靠试验手段建立起来的模型，其最终模拟结果 立、求解是研究储粮温度场变化的重点和难点，而利 往往不能满足实际需要。长期以来，我国在粮食储 用CFD软件模拟计算恰好能很好地解决这些问 藏及相应的机械通风领域的研究侧重于工程的可靠 题¨]。同时，CFD方法在干燥、温室通风等相近领 性，往往以经验和小规模规范性实验作为仓储及通 域的研究与探索为研究粮食储藏提供了很好的思路 风系统设计的主要依据，缺乏对储藏及机械通风机 理的理论和应用研究。因此，引入新的研究方法与 和参考07~1叫。CFD方法不但能突破一些实验技术 现有工程技术方法相结合，加深对粮食储藏领域的 的限制，而且有助于改进工程设计，减少实验量，是 进一步研究显得十分重要。 一种经济有效的研究手段。 ·通讯地址l北京市海淀区清华东路17号450信箱(100083)lE—mail=qi