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血凝、血栓性疾病的预防
生命活动离不开血液在血管内的正常流动,人体内具有维持血液正常流动的机制,既不出血,也不会导致血栓形成。但是,当机体全身或局部凝血系统加强或抗凝系统减弱,纤溶(溶栓)能力下降或抗纤溶性增强,在某些诱因的作用下,就会导致血栓形成或形成的血栓不能被清出体外血液无处不在,血栓或栓塞可以发生在身体的任何部位。血栓栓塞性疾病发病率高,且具有非常高的致死率和致残率。“上医治未病”,如能将一些由血栓导致的疾病控制在疾病发生的“上游”阶段,那么对于这些重大疾病预防的意义将不言而喻。但人们在血栓的防治及用药过程中,存在着许多盲区和误区,人民医院为此成立了血栓门诊,以指导和监测病人。血液粘度饮食治疗血液粘,血液粘度。一旦确诊为高粘度血症,必须认真进行饮食治疗饮食治疗是高血症治疗的基础,无论是否采取任何药物治疗之前,首先必须进行饮食治疗。饮食治疗无效时或病人不能耐受时,方可用药物治疗。在服用降脂药物期间也应注意饮食控制,以增强药物的疗效。多饮水。饮水要注意时机,如早上起床前、每餐吃饭前1小时和就寝前。每天饮水总量约2000毫升,最好是20度-25度的白开水或淡茶水。减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的粘稠度,饱和脂肪酸能够促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成,使血清胆固醇水平升高。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。科学家发现北极圈内格陵兰岛的爱斯基摩人以鱼猎为生,在他们中间冠心病的死亡率仅5.3%,远远低于丹麦人的35%。他们吃的食物中,饱和脂肪酸的含量很低,多不饱和脂肪酸很高,主要含有碳烯酸(EPA)和碳烯酸(DHA)。它们存在于海鱼的鱼油中。多不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸谱向着健康的方向发展,能够减少血小板的凝聚,并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保护神经系统。因此提倡多吃海鱼,以保护心血管系统,降低血脂。烹调时,应采用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹调油10毫升~15亳升。限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多的确害处不少,膳食中的胆固醇每日不超过300亳克,忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈现游离状态,有降低胆固醇作用,而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用植物油。提倡多吃豆制品。供给充足的蛋白质。蛋白质的来源非常重要,富含蛋白质卵磷脂的食物主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品。卵磷脂是一种强乳剂,能使血中胆固醇颗粒变小,并保持悬浮,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,可使血中胆固醇下降,改善血液粘稠度。但植物蛋白质的摄入量要在50%以上。适当减少碳水化合物的摄入量。不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮,如燕麦、麦麦小米、豆类等食品,这些食品中纤维素含量高,具有降血脂的作用。多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜,它们含维生素C,无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物,如酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头等食物。近年发现菇类中含有丰富的“香菇素”。做过实验,当人们吃进动物性脂肪后,血液中的胆固醇都有暂时升高的现象。同时吃些香菇,发现血液中的胆固醇不但没有升高,反而略有下降,并且不影响对脂肪的消化。国外学者认为,中国菜肴中常用木耳、香菇等配料,是一种科学的配菜方法。每3朵~4朵的香菇中含香菇素100毫克,具有降脂和保健作用。山楂、花生、淡菜、萝卜、玉米、海带、紫菜豆腐、牛奶、黄豆螺旋藻、香菜、胡萝卜、魔芋芝麻、苹果、猕猴桃等食物均有降低血脂的作用。具有类似阿斯匹林作用的抗凝食物有西红柿、紫葡萄、桔子、生姜等抑制血小板聚集,要避免饮酒、酒能够抑制脂蛋白酶,可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,导致血脂升高。要采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法,坚持少盐饮食,每日食盐6克以下。坚持锻练身体。如散步、慢跑、太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等,以促进血液循环,有利于体内脂类的代谢。?危害各不同 血栓是流动的血液在血管(动脉或静脉)腔内或心腔内发生凝固,形成血凝块以及血凝块堵塞血管腔,引起血管血流明显减少甚至完全中断的一组疾病。如果血栓发生在动脉,可导致供血的器官或组织严重缺血或血流中断,如脑供血不足、不稳定性心绞痛;还可导致器官或组织因缺血而坏死,如急性心肌梗死、脑卒中。如果血栓发生在静脉,如下肢深静脉血栓形成可引起下肢血液回流障碍,导致水肿和静脉功能不全等
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