《齐民要术农作物名物词研究.pdfVIP

《齐民要术》农作物名物词研究 研究生：宿爱云 导师： 刘兴均教授 专业：汉语言文字学 方向：文字训诂 年级：2003 论文摘要 农作物名物词研究是传统语言学中名物研究的重要组成部分。本文主要以《齐民要术》 为文本，将《要术》中大量的农作物名物词进行集中、系统的研究。我们从《齐民要术》 一书中的 162 个农作物名物词入手，参考缪启愉《齐民要术校释》、石声汉的《齐民要术 今释》，归纳《齐民要术》中农作物名物词的意义类属，对《齐民要术》中部分农作物名 物词做词源义探求，从而总结《齐民要术》农作物名物词命名的选择规律，并对词汇派生 阶段的音义关系及其文化历史作出合理的阐释。本文主要以名物命名的相对可论证性认识 和汉语词汇发生与积累的阶段性理论为基础理论。对于农作物名物词命名的探求，我们则 运用多种考释的方法，主要包括：同源词系联法，生物知识验证法，方言或亲属语言求证 法。还借鉴了清人因声求义法，采用了陆宗达、王宁先生归纳的比较互证法等。 论文主要由以下几个部分构成： 前言：主要介绍课题研究的目的与任务、研究的理论与方法及其材料的取舍。 第一章：《齐民要术》的流传与版本。这一章主要是对《齐民要术》这本书的性质、 作者及其成书年代做一简单的概括，并分析其版本的优劣，指出本论文主要是以“明抄” 本作为撰写论文的底本。 第二章：《齐民要术》农作物名物词的确定与概貌。这一章主要包括：1、名物与名物 词的确定标准，在辨别名物词时，我们参考了刘兴均老师的观点，认为符合以下三点语义 标准的，就可以认为是名物词:其一，与物类有关。其二，所指必须是具体而特定的。其 三，具有形态（包括颜色）、功能、性质等方面的区别性特征。2、农作物名物词的确定及 概貌。《齐民要术》一书中，农作物名物词共有 162个，其中单音节共49个，双音节共102 个。三音节以上的（包括三音节）共11个。 第三章：农作物名物词的品种类别。这一章主要包括：1、农作物名物词的品种。本 文主要根据《齐民要术》中农作物功用的不同，将其分为五大类，即粮食作物、菜类作物、 染料作物、香料作物、特用作物五大类。2、农作物名物词的意义。《齐民要术》中农作物 词语大多都有类别可属，菜类作物包括的词语最多，共有 83 个，主要包括陆生、水生及 菌类植物。其次是粮食作物共有 54 个，主要包括谷类作物和豆类作物。再其次为染料作 物、香料作物和特用作物。 第四章：农作物名物词词源义探求。这一章是本论文的主体部分，主要包括：1、概 说。本文主要从《齐民要术》“本文”(《齐民要术》中除去“解题”、“引文”之外的主体 部分,称为“本文”)部分的语料出发，吸取和借鉴前人探求词源义的成果。对此书中一个 I 个单音节词，我们主要从语音线索，声符示源的角度来论证，同时，广泛采用同源词系联 的方式来探求。在讨论双音节、三音节等农作物名物词时，主要探求其参构语素的意义来 源。2、农作物名物词词源义探求。《齐民要术》中的162个农作物名物词，我们共探求了 48 个农作物名物词，这48 个农作物名物词，分别归类于以下几种理据类型：功用理据、 味觉理据、空间理据、特性理据、形象理据、综合命名理据、 摹音理据。 第五章：结论。1、《齐民要术》农作物名物词命名取象的选择规律。把 48 个农作物 名物词,依据取象名素的不同归类,我们共得到52个取象名素。通过对52个取象名素的分 析, 我们得出《齐民要术》农作物名物词命名取象的选择是有一定规律的：视觉优先，视 觉中形象优先；形象中形状优先，颜色次之；形状中又以“形似类”优先，圆形义与状貌 次之；特性取象中，属性优先，习性次之。2 、《齐民要术》农作物名物词研究的理论意 义。农作物名物词词源义的考证，对汉语词源学的建立有重要的意义，并能够对词派生时 的文化历史做出合理的阐释。农作物名物词研究又可进一步论证《要术》的口语化特色, 并能凸现魏晋时期词汇面貌的阶段性特点。 关键词： 《齐民要术》、农作物名物词、命名理据、取象名素 II The Research on Crop Nouns in QiMinYaoShu Gradua