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2014高考化学夺冠课后强化测试题22 一、选择题 1．生活中，各种各样的“油”随处可见。下列油中全部属于酯类的是 (　　) A 菜籽油 地沟油 汽油 B 重油 牛油 石油 C 柴油 黄油 油酸 D 地沟油 牛油 菜籽油 解析：汽油、重油、柴油、石油的主要成分是多种烃的混合物；油酸是一种羧酸；地沟油、菜籽油、牛油、黄油，全部属于酯类。 答案：D 2．下列关于油脂的叙述错误的是(　　) A．从溴水中提取溴可用植物油做萃取剂 B．用热的碱溶液可区别植物油和矿物油 C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为形成了沉淀 D．生产盐酸和人造脂肪必须用氢气做原料 解析：植物油由不饱和的羧酸(油酸)和甘油形成，其中含有，可与溴发生加成反应，故不可用植物油作萃取剂，A错。植物油为油酯，在热碱溶液中水解，生成溶于水的羧酸盐和甘油；矿物油为烃类，密度比水小，且不溶于水，故会出现分层，B正确。 肥皂的主要成分为C17H35COONa，可溶于水，硬水中含Ca2＋、Mg2＋较多，遇C17H35COO－形成不溶于水的硬脂酸钙和硬脂酸镁，使肥皂去污能力减弱，C正确。工业上生产盐酸用H2和Cl2反应；人造脂肪是将不饱和油脂与H2加成形成饱和油脂——脂肪，D正确。 答案：A 3．核糖是合成核酸的重要原料，常见的两种核糖结构简式为：D核糖 戊醛糖CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO 下列关于核糖的叙述不正确的是(　　) A．戊醛糖和D—核糖互为同分异构体 B．它们都能发生酯化反应 C．戊醛糖属于单糖 D．由戊醛糖→脱氧核糖[CH2OH(CHOH)2CH2—CHO]可看成是一个氧化过程 解析：A项，它们的分子式相同，都为C5H10O5，但结构不同，故互为同分异构体；B项，分子结构中都含有羟基，能发生酯化反应；C项，戊醛糖不能发生水解，属单糖；D项，戊醛糖(C5H10O5)→脱氧核糖(C5H10O4)，少了一个氧原子，应为还原过程。 答案：D 4．PHB塑料是一种在微生物的作用下可降解的环保型塑料，其结构简式为。下列有关PHB说法错误的是(　　) A．PHB是一种聚酯 B．PHB的单体是CH3CH2CH(OH)COOH C．PHB的降解产物可能有CO2和H2O D．PHB可通过加聚反应制得 解析：PHB是由CH3CH2CH(OH)COOH发生分子间缩聚反应形成的一种聚酯，只含有碳、氢、氧三种元素，降解产物可能有CO2和H2O。 答案：D 5．聚氯乙烯是制作装修材料的最常用原料，失火时聚氯乙烯在不同的温度下，发生一系列复杂的化学变化，产生大量有害气体，其过程大体如下： 关于聚氯乙烯制品失火导致的火灾的说法正确的是(　　) A．火灾中由聚氯乙烯产生的有害气体主要是HCl、CO、C6H6等 B．在火灾现场可用湿毛巾捂住口鼻并迅速跑往高层呼吸新鲜空气 C．反应①、④所属反应类型分别是消去反应、还原反应 D．聚氯乙烯能发生加成反应 解析：反应①产生HCl，最终反应生成C6H6，不完全燃烧生成CO，故A正确；发生火灾时，不应向高处跑，B错误；反应①为消去反应，反应④为氧化反应，C错误；聚氯乙烯分子中无碳碳双键，不能发生加成反应。 答案：A 6．下列物质不属于高分子化合物的是(　　) ①甘油　②油脂　③纤维素　④淀粉　⑤有机玻璃 ⑥蛋白质　⑦蔗糖　⑧天然橡胶　⑨2,4,6三硝基甲苯　⑩涤纶 A．①④⑦ B．①②⑦⑨ C．③⑤⑥⑩ D．②③⑦⑧ 解析：高分子化合物的相对分子质量一般在几万到几千万之间，而①甘油、②油脂、⑦蔗糖、⑨2,4,6－三硝基甲苯的相对分子质量都不超过一千，故它们不属于高分子化合物。 答案：B 7．科学家对人造血液和人造器官的研制及应用已取得了很大的进步。下列物质就可以作为人工心脏、人工血管等人造器官高分子生物材料： 下列关于上述高分子生物材料的说法中正确的是(　　) C．聚四氟乙烯、有机硅橡胶均可看做加聚反应的产物 D．有机硅橡胶、聚甲基丙烯酸甲酯均可通过缩聚反应制得 解析：合成维通橡胶的单体是CH2===CF2和CF2===CF— 答案：B 8．聚丙烯酸酯类涂料是目前市场上流行的墙面涂料之一，其结构简式如下所示： 它具有弹性好、不易老化、耐擦洗、色泽亮丽等优点。下列对聚丙烯酸酯的叙述正确的是(　　) ①是缩聚产物　②是加聚产物　③属于混合物　④属于纯净物　⑤可以发生水解反应 A．①③⑤ B．②③⑤ C．①④⑤ D．②④ 解析：根据该物质的结构简式可以确定其单体为CH2=== CH—COOR，可知合成该物质发生的是加聚反应；高分子化合物属于混合物；聚丙烯酸酯含有酯基，可以发生水解反应。 答案：B 9．下列对合成材料的认识不正确的是(　　) A．有机高分子化合物称为聚合物或高聚物，是因为它们大部分是由小分子通过聚合反应而制得的 C．聚