出境加工用水产养殖场日常监管手册.docVIP

附件（7）： 出境加工用水产养殖场日常监管手册 名称：　　　　　　　　　　　　　　　 地址：　　　　　　　　　　　　　　　　 邮政编码：　　　　　　　 登记编号：　　　　　　　　 启用日期：　　　　　　　 养殖品种：　　　　　　　 占地面积（亩）：　　　　　养殖水面面积（亩）：　　　　　 养殖池总数：　　　　土池数： 面积（亩）： 水泥池数： ，面积（亩）： 法人代表：　　　　　　　　　联系电话：　　　　　　　　　 养殖场负责人：　　　　　　　联系电话：　　　　　　　 质量监督员：　　　　　　　　联系电话：　　　　　　　 本企业声明：本企业愿意严格遵守国家有关法律、法规和规定，如实填写有关记录，及时报告生产过程中的有关安全卫生质量情况，自愿接受出入境检验检疫机构的监督和管理，承担相应的法律责任。 责任人：　　 （签名、单位公章） 年　　月　　日 XX出入境检验检疫局印制 国家质量监督检验检疫总局监制 使用和填写说明 一、本手册是备案水产养殖场投苗、生产、用药情况的真实记录，是接受检验检疫监管及申请年审的必备资料，必须保持整洁，如实填写。 二、本手册按水产品养殖场的鱼池编号分别进行记录，以确保生产情况得到完整体现，便于检验检疫人员了解该养殖场的生产情况，并实施有效监管。 三、采样记录由抽样人填写，出场记录由水产品养殖场负责人填写。 四、在养殖过程中，鱼病发生情况，养殖场的消毒、用药情况，药物的品名及用药浓度等应如实填写在养殖日志中。 五、质量监督员在每次监管时，必须按要求进行监管，并填写监管记录。 六、本手册应保存在水产品养殖场内，以备随时查阅，如不按要求或不如实填写的，将按规定予以处罚直至取消备案证书；本手册如有遗失，须立即向所在地检验检疫机构报告并申请补发。 出境加工用水产品养殖场养殖日志 养殖池编号 养殖池类型 土池□ 水泥池□ 水面面积（亩） 投养时间 投养数量 规格 苗种来源 消毒及用药记录 序号 日期 药物名称 剂量 方法 序号 日期 药物名称 剂量 方法 1 9 2 10 3 11 4 12 5 13 6 14 7 15 8 16 疫病记录 抽检记录 序号 日期 采样数量 检测项目 采样人 检测结果 1 2 3 出场及转池记录 序号 日期 数量 流向 备注 序号 日期 数量 流向 备注 1 5 2 6 3 7 4 8 收购部门监管记录 出口生产企业 日期 年 月 日 监管人员 监督 检查 内容 存在 问题 整改 意见 养殖场负责人签名 年 月 日 整改情况 跟踪审核人员签名 年 月 日