GB/T 23887-2009食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范.pdf

犐犆犛６７．２５０ 犡０８ 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜２３８８７ ２００９ 食品包装容器及材料生产企业 通用良好操作规范 犌犲狀犲狉犪犾狅狅犱犿犪狀狌犳犪犮狋狌狉犻狀 狉犪犮狋犻犮犲犳狅狉犳狅狅犱 犪犮犽犪犻狀 犵 犵狆 狆 犵 犵 犮狅狀狋犪犻狀犲狉狊犪狀犱犿犪狋犲狉犻犪犾狊犳犪犮狋狅狉 狔 ２００９０５１９发布 ２００９１２０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ／ — 犌犅犜２３８８７ ２００９ 前 言 　　 本标准参考了欧盟《食品接触材料和物品良好操作规范》（ ／ ／ ）。 Ｃ 　　 本标准由中国标准化研究院提出并归口。 本标准起草单位：中国标准化研究院、国家塑料制品质量监督检验中心、国家环保产品质量监督检 验中心、中国制浆造纸研究院、河北科技大学、北京市海淀区产品质量监督检验所等。 本标准主要起草人：马爱进、王菁、刘文、翁云宣、郭丽敏、李兴峰、邱文伦、李雪梅、王朝晖等。 Ⅰ ／ — 犌犅犜２３８８７ ２００９ 食品包装容器及材料生产企业 通用良好操作规范 １ 范围 　 本标准规定了食品包装容器及材料生产企业的厂区环境、厂房和设施、设备、人员、生产加工过程和 控制、卫生管理、质量管理、文件和记录、投诉处理和产品召回、产品信息和宣传引导等方面的基本要求。 本标准适用于食品包装容器及材料生产企业。 ２ 规范性引用文件 　 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 ＧＢ５７４９ 生活饮用水卫生标准 　 ＧＢ９６８５ 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 　 ３ 术语和定义 　 下列术语和定义适用于本标准。 ３．１ 食品包装容器及材料 犳狅狅犱 犪犮犽犪犻狀 犮狅狀狋犪犻狀犲狉狊犪狀犱犿犪狋犲狉犻犪犾狊 　 狆 犵 犵 包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属