白水县绿野果业有限公司8000吨冷风气调库和2000平方米出口果品加工厂建设项目可行性研究论证报告.doc

第一章 项目背景 一、国家产业政策和行业发展规划 党的“十六”大提出“积极推进农业产业化经营，提高农民进入市场的组织化程度和农业综合效益。发展农产品加工业，壮大县域经济。开拓农村市场，搞活农产品流通，健全农产品市场体系。”国家实施西部大开发，要求必须把生态环境建设放在突出的位置，必须重视巩固农业的基础地位。发展果品储藏业和加工业恰好是把生态环境建设和发展农业紧密地、有机的结合在一起，对于发展农村经济，提高农民收入有着积极的作用。陕西省“十五”发展纲要中把果业列为陕西实施西部大开发的四大特产业之一。省委、省政府制定了《关于加快以苹果为主的果业产业化建设的决定》，提出了苹果产业化发展的目标，明确了陕西苹果面积发展并稳定在800万亩左右，产量达到600万吨，鲜果贮藏能力占到总产量的60%，其中气调贮藏和冷藏能力占到总贮藏能力的20%以上。为了贯彻省委、省政府的决定，白水县政府制定了《关于进一步加快苹果产业化建设的实施意见》，明确的提出全县苹果面积发展要达到45万亩，总产量达60万吨，贮藏能力达到20万吨以上，基本形成苹果产业化开发、采后外理集团化经营的新格局，实现果业强县的战略目标。 中国食品工业2000—2010年发展纲要中明确提出，食品行业要大力发展新型保鲜加工技术。 国务院办公厅印发《关于促进农产品加工业发展的意见》中提出：积极发展有机蔬菜产品和绿色产品加工，搞好蔬菜的清洗、分