1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 水产/渔业

远红外线加热法生产液熏鱼片的工艺及贮藏稳定性的研究论文.pdfVIP

  • 4
  • 0
  • 约 25页
  • 2015-10-19 发布于江苏
  • 举报

远红外线加热法生产液熏鱼片的工艺及贮藏稳定性的研究论文.pdf

    Abstraet To theutilizationof intenaediatemoisture mackerel explore fillet,m foods(IMF)ofjack emx4emxl。5 indifferent fillets(5 cm)we∞prepared salinity byimmersing Weleimmersedin andfollowed thefillets lO～15％Naa by far-infrared(FIR)．When drying训m 60 the to solutionfor of filletscouldteach3．2-士0．1％、water the

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >