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《北京市旅游饭店英语试题》.doc
目 录
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一、考试的目的与意义
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二、考试的性质
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三、考试方式
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四、考试内容与样题
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?(一)初级
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??? 3.考试形式、项目、题量、分值和时间
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(二)中级??????????????????????????? ????????? ???
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??? 2.具体要求
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??? 3.考试形式、项目、题量、分值和时间
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??? 附:中级考试题型样题
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(二)高级
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?? ?1.总体要求
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??? 2.具体要求
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??? 3.考试形式、项目、题量、分值和时间
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??? 附:高级考试题型样题
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一、考试的目的与意义
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北京市旅游饭店英语等级考试的目的是为了尽快提高北京市饭店从业人员的整体英语水平,改善北京地区星级饭店的整体服务质量,进而加快与国际饭店业服务惯例接轨,以优良的语言环境满足2008年北京奥运会以及各种国际性会展服务的需要。
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北京市旅游饭店英语等级考试为考核、评估饭店从业人员的英语能力提供了统一的标准,对调动饭店从业人员学习英语的积极性以及对饭店人力资源的开发、合理配置、管理和培训具有重要指导意义。
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二、考试的性质
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北京市旅游饭店英语等级考试属于行业性英语语言能力测试,重点考查饭店从业人员以及即将从事饭店服务职业的人员在饭店业务工作中运用英语的能力及相关英语语言知识。本考试分为初、中、高三个等级,每个等级对听说读写四个方面的能力考查侧重点有所不同。通过某一级别英语等级考试的考试者可获得北京市旅游局颁发的相应英语等级资格证书,等级资格证书相应分为初级、中级和高级三种。
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三、考试方式
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通过计算机进行考试,试卷随机生成。
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听力:考生通过耳机听考题,然后在计算机上选择答案。
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口语:考生通过耳机听问题,然后通过麦克风用英语作答。
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阅读:考生通过阅读计算机上的文章,在计算机上选择答案。
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写作:给考生发放写作答题纸,要求考生用笔作答。
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四、考试内容与样题
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北京市旅游饭店英语等级考试以本考试大纲中规定的基本知识和能力要求为考核内容。
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(一)初?级
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1.总体要求
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应试者应熟悉日常生活中与其所从事工作有关的最基本的词汇、习惯表达法和常用句型。初级主要考查应试者英语听和说的能力,主要考查对象为饭店一线员工,如前厅服务员、餐厅服务员、客房服务员、行李员、维修人员、收银员等。要求应试者能用英语在本职工作的范围内,与客人进行基本的礼节性会话,处理简单的日常工作。
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2.具体要求
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要求认知800个基本词汇和常用短语,掌握其基本用法。
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(1)听:能听懂客人用较慢语速提出的问题和要求,并能做出恰当的反应和答复。
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(2)说:能简单介绍本人基本情况和工作情况;能使用礼节性语言(如问候、致谢等);能在本职工作范围内用英语为客人服务和处理简单的问题。
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3.考试形式、项目、题量、分值和时间
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初级考试包括听力和口语两部分,各占50分,满分100分,60分及格。
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考试形式:通过计算机进行考试,试卷随机生成。
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(1)听力:考生通过耳机听问题,然后在计算机上选择正确答案。
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(2)口试:考试通过耳机听问题,然后通过麦克风用英语回答。
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考试形式
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考试项目
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题 量
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分 值
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考试时间
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听力理解
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听力理解
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30题
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50分
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30分钟
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口语测试
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人机对话
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15题
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50分
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7~10分钟
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听力理解-人机考试
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考试项目
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题型
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内容及要求
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考查要点
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题量与分值
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听力理解
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A项
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听英语翻译单词
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每题一个单词,听两遍,考生从4个选项中选出一个正确答案
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考查考生对饭店工作中日常用语的掌握程度
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10题每题
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1分
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B项
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听英语翻译句子
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每题一个单句(陈述句或问句),听两遍,考生从4个选项中选出一个正确答案
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考查考生在不同工作场合获取事实性信息的能力,如说话人的要求、事情发生的地点等
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10题每题
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2分
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C项
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听英语单句选择正确应答语
?
每题一个单句(陈述句或问句),听两遍,考生从4个选项中选出一个正确答案
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