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《她不坏,她是我奶妈—从史语所藏苏轼之乳母墓志谈传统生育文化 》.pdf
她不壞,她是我奶媽—從史語所藏蘇軾之乳母墓誌談傳統
生育文化 (2002.07.20)李貞德小姐
講題:她不壞,她是我奶媽—從史語所藏蘇軾之乳母墓誌談傳統生育文化
講者:李貞德小姐(本所副研究員)
時間:2002 年7 月20 日 (為開館誌慶系列演講之一)
摘要:在本館的豐碑拓片區中,由蘇軾親自撰文、書寫的<乳母任氏墓誌>,
是一件很特別的文物。這不僅因蘇軾極富盛名,且撰文與書寫者為同一人的墓
誌銘也很少見,更特別的是,本墓誌銘書寫的對象是奶媽。奶媽的形象是很複
雜的,從這篇墓誌銘中,我們得以一窺奶媽在傳統中國社會中的地位、在家族
中扮演角色,以及傳統的婦女生育文化。
文物館展出的文物有許多是非常值得去參觀的,譬如,去二樓的台灣史料
區就可以從番社采風圖知道早期平埔族婦女是怎樣出去把她要的男人娶回家;
右邊的拓片區則是告訴我們蘇東坡如何幫她的奶媽寫墓誌銘;而西南少數民族
展區則表現出古代中國人本來是如何看待這些被認為是野蠻的少數民族;再走
到內閣大庫區就可 以瞧一瞧清朝的金榜長什麼樣子,還有關於雍正篡位之謎的
康熙詔書也在那裡;另外珍貴的木簡文書也應該要去看看。
下到一樓呢就可以看到考古出土的殷商、龍山文物等。我們在設計的時候
下面地板都是透明玻璃,讓你感覺好像來到了考古現場。
開館的那個禮拜,我曾帶我的親戚朋友來參觀,我發現問最多的問題就是
「這些都是真的嗎?」「這些文物和故宮的有什麼不同?」當然這些文物都是
真的!和故宮最大的差別,就是文物都是研究人員親自考古發掘出來的,絕對
不是人家進貢給皇帝的寶物。
這許多琳瑯滿目的展品使我受益良多,可以開拓歷史的知識。但是其中唯
一和我的研究最有關的展品,只有這一件:蘇東坡替他奶媽任採蓮寫的墓誌銘
<乳母任氏墓誌>。
從碑文可以瞭解這個奶媽的出身。任氏原來是蘇軾母親的丫鬟,隨蘇母嫁
到蘇家後,作了蘇東坡的奶媽,蘇東坡長大後,任氏又撫養他的三個小孩,蘇
東坡做官後轉任各地,奶媽一路陪著他。到最後死在蘇東坡做官上任的地方,
於是蘇東坡寫這篇墓誌銘來紀念她。這就是這篇墓誌銘說的奶媽的故事。
有趣的是,這篇墓誌銘給我們奶媽的印象有什麼不一樣?我為什麼說:
「她不壞,她是我奶媽?」其實奶媽的形象是很複雜的,從古到今,有的奶媽
出身下層家庭,一開始主人家應該非常信任她,才會讓她來哺育小孩,在她撫
養的孩子長大後,還可能介入主人家的事務。所以士大夫大都期望奶媽不要太
多話太積極,他們對奶媽 的印象也不太好。但是蘇東坡的墓誌銘讓我們發現:
這個奶媽任氏當得很好。
我們可以從這個墓誌銘中得到什麼呢?
首先,從我的研究領域來看,就是生育文化與女性。
一、蘇東坡的奶媽原先是蘇母的婢女,奶媽的出身可說是較低的,與婢女
同流。二、以前的人為什麼要雇奶媽?一種說法是:為了表現自己的身份地位,
表示自 己有資源養奶媽與小孩。另一種說法是:婦女哺乳時不容易懷孕,所以
主婦想在生完一胎後趕快恢復生理週期,就讓奶媽來哺乳,以便早日恢復生產
能力。
如果想要多生一點孩子,傳統中國社會許多不同的方式,例如房中術。如
果婦女的身體有問題,就要調養身體。我要說的是,早期的文獻裡記載,若是
想生小孩,要靠房中術,在天時地利人和等因素配合下行房,「視其道理,同
其快樂,有子賢良而老壽也。」生出來的小孩人格才優秀。所以擁有這些知識,
負責生出好小孩的人是男性。可是現在我們看到這些唐朝以後的資料,尤其是
醫書裡出現許多婦人方(尤其是求子方),表示要生好小孩是女性的責任,房
中術反而成為不太入流的東西。到現在女性都要背負生育的責任,忍受身體的
痛苦。
那麼奶媽是如何介入主婦家庭呢?蘇東坡奶媽的例子可知,任氏原本是蘇
母的陪嫁丫鬟。以前的人家在主婦剛懷孕時就會注意找奶媽,尤其是觀察家裡
的婢女,必須找一個健康而且可靠的人。好女人的定義要「工巧勤儉」,沒有
皮膚病、疤,身體健康,這樣乳汁才優。像「黃髮黑齒、目大雄聲、眼睛濁者、
其椎象解,心不 悅也;高鼻長口、脛多毛者、其手醜惡、皮厚骨強、齒愈口臭、
色赤如稼,勝男也;身體恆冷、無有潤澤、皮瘦如雞,多病象也。」以上這些
條件的女性就不適宜當奶媽。其實以上大多條件也適合用來挑老婆,其實人們
挑奶媽,著眼的不只是健康,而是她要處於比較卑屈的角色,所以勝男的人不
行。
符合以上這些條件的人,在懷孕期就找來,主婦分娩時也要協助生產。小
孩生出後,產婆與奶媽就要幫忙產婦善後、清洗小孩、就開始哺乳了直到小孩
長大為止。古時婦女生產時以產婦最重要,由產婆、奶媽幫忙抱腰或
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