2015-2016学年高一生物练习：2.4《细胞中的糖类和脂质》(人教版必修1).docVIP

课时演练·促提升 一、选择题 1.下列有关糖类生理作用的概述,错误的是(　　) A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B.葡萄糖是重要的能源物质 C.纤维素是植物细胞壁的主要成分 D.淀粉、纤维素和糖原是细胞内重要的储能物质 解析:糖类可以分为单糖、二糖和多糖。单糖中最重要的是葡萄糖、核糖、脱氧核糖,葡萄糖是进行生命活动的重要能源物质,核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分;多糖主要有淀粉、糖原、纤维素,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的主要成分。 答案:D 2.脂质在细胞中具有独特的生理功能,下面是有关脂质的生理功能,其中属于磷脂的生理功能的是(　　) A.是细胞内良好的储能物质 B.是构成细胞器膜的重要成分 C.具有生物活性,对生命活动起调节作用 D.具有保温、缓冲、减压等作用 解析:脂肪是细胞内良好的储能物质,动物体内的脂肪还具有保温、缓冲、减压、保护内脏器官的作用;磷脂是构成细胞膜、细胞器膜的重要成分;固醇类具有生物活性,对生命活动起调节作用。 答案:B 3.下列有关糖类的叙述,不正确的是(　　) A.构成糖原的单体是葡萄糖 B.乳糖可水解成两分子半乳糖然后被吸收 C.葡萄糖、果糖都可在沸水浴条件下与斐林试剂产生砖红色沉淀 D.糖类在细胞内有些作为能源物质,而有些是结构成分 解析:淀粉、纤维素、糖原等多糖是由葡萄糖组成的大分子,其单体是葡萄糖;乳糖是二糖,在人和动物乳汁中含量丰富,可水解成一分子半乳糖和一分子葡萄糖,然后被小肠吸收;葡萄糖、果糖等单糖是还原糖,都可在沸水浴条件下与斐林试剂产生砖红色沉淀;糖类中的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、糖原等作为细胞内的能源物质,而五碳糖、纤维素等是细胞内的结构成分。 答案:B 4.下列有关糖类的化学组成和功能的叙述,正确的是(　　) ①淀粉、纤维素和糖原的基本单位均为葡萄糖　麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖　葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性　多糖都是动植物细胞中的储能物质 A. B.①③ C.②④ D.③④ 解析:淀粉、纤维素、糖原的基本单位均为葡萄糖,麦芽糖的单体为葡萄糖,乳糖的单体为半乳糖和葡萄糖,蔗糖的单体为葡萄糖和果糖,所以正确;蔗糖无还原性,纤维素不是储能物质。 答案:A 5.下列有关生物体中化合物的叙述,正确的是(　　) A.细胞内的化合物都以碳链为骨架 B.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 C.蛋白质是生物体内主要能源物质 D.核糖是RNA彻底水解的产物 解析:细胞中的有机物以碳链为骨架;蔗糖由葡萄糖和果糖组成,乳糖由葡萄糖和半乳糖组成;糖类为主要能源物质。 答案:D 6.海藻糖是一种非还原性二糖,由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基结合而成,是天然二糖中最稳定的。大量的研究表明,许多生物在胁迫环境(如饥饿、高温、冷冻、干燥、高渗、辐射、有毒物质等)下表现出的抗逆耐受力与体内的海藻糖含量有直接的关系,这是因为在各种恶劣环境下,海藻糖表现出对蛋白质和核酸等生物大分子良好的保护作用。以下对海藻糖有关属性和功能的推测,错误的是(　　) A.海藻糖的分子式是C12H22O11 B.海藻糖水解后形成两分子单糖 C.海藻糖能与斐林试剂发生颜色反应 D.海藻糖对生物体具有非特异性的保护功能 解析:海藻糖是一种非还原性二糖,所以不能与斐林试剂发生颜色反应。 答案:C 7.某人经常抽搐,医生建议他补充某种化学物质(矿物质),但他补充了该物质后,病情并没有缓解,你认为可能的原因是(　　) A.缺乏维生素A B.缺乏维生素D C.缺乏维生素B D.缺乏胆固醇 解析:经常抽搐的原因是体内缺钙,而钙的吸收离不开维生素D的作用,因此补充了钙后,抽搐症状没有缓解可能是缺乏维生素D导致钙不能被顺利吸收。 答案:B 8.从某生物中提取到磷脂,该生物不可能是(　　) A.H5N7 B.大肠杆菌 C.洋葱 D.小鼠 解析:磷脂是细胞膜的主要组成成分,因此,凡细胞生物皆可提取到磷脂,大肠杆菌、洋葱和小鼠都属于细胞生物。病毒只含有蛋白质和核酸两种成分,不含有磷脂。 答案:A 9.细胞中的一种含碳化合物中氢原子数目是氧原子的两倍,这种化合物很可能是(　　) A.脂肪　　　B.糖类　　　C.蛋白质 　　D.核酸 解析:糖类由C、H、O三种元素组成,其分子通式是Cn(H2O)m。脂肪中氧元素所占的比例比糖类低得多,而碳和氢所占的比例比糖类高,氢原子与氧原子之比不是21。蛋白质、核酸的氢原子与氧原子之比也不是21,所以该化合物很可能是糖类。 答案:B 10.科学家发现植物体内一种糖脂可使它们在缺磷的环境下维持生长。植物的生物膜主要由磷脂和糖脂等构成,糖脂是含糖而不含磷酸的脂类,普遍存在于原核和真核细胞的质膜上,其含量约占膜脂总量的5%以下。当植物体内缺乏磷元素