肝脏保健.ppt

肝脏保健 人体最大的器官 肝脏 人体右侧横隔膜下方 体重的 1/50 男性约 1.2 公斤, 女性约 1 公斤 3000亿细胞 2000种酵素 人体最大的化学工厂 代谢 合成物质高超过500种 活化维他命 储存肝糖,提供能量 平衡荷尔蒙 解毒 可分解酒精 16g 分解药物食品中的毒素 合成胆汁,帮助消化 肝脏疾病的高危险群 日夜操劳 经常熬夜 喝酒拼酒 滥用药物(降血压,消炎药,止痛药,精神病,甲状腺药物, ….) 饮食卫生习惯不良 常使用加工食品,罐头,酱菜 打针,输血,纹身,针灸,穿耳洞处理不当 肝脏三大检查 SGOT SGPT 血浆蛋白质 常见肝脏疾病 急性肝炎 A型肝炎 - B型肝炎 非A非B型肝炎 - 猛爆型肝炎 慢性肝炎 常见肝脏疾病肝脏病变三部曲 常见肝脏疾病 脂肪肝 酒精性脂肪肝 肥胖性脂肪肝 糖尿病,高血脂引起脂肪肝 肝脏疾病的饮食原则提供适当营养,供给肝细胞恢复 热量:高热量2500-3000kcal,少量多餐 蛋白质:高蛋白75-100g 糖类:高糖300-400g 脂肪:适量 维生素:补充维生素B、 C、K以对抗压力 ,修复损伤 禁食:禁饮酒精饮料4-6个月 养肝营养素 一般营养素 蛋白质 综合维生素(VitB,C,K…) 草本营养素 山