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中考化学复习课件第讲空气和氧气
* * 混合物 0.94% 0.03% 21% 78% 0.03% （概括的讲：氧气具有氧化性，所以能供给呼吸、支持燃烧） 黄光 （另外：掌握镁条、氢气、一氧化碳、甲烷、乙醇在空气中燃烧时和氧气反应的化学方程式和现象） （做该实验首先注意药品的选择： 1.可燃物能在空气中燃烧，消耗氧气； 2.生成物应是固体，不占据较大的体积） （不过如果选择了硫，可事先在广口瓶中放入少量的浓烧碱溶液，用于吸收生成的二氧化硫气体） 且难溶于水。 【其它常见食品防腐剂的种类及防腐原理】 引起食品腐烂变质的原因通常是发生了缓慢氧化和微生物的作用。所以食品防腐剂得作用通常是出去氧气和水： 生石灰——干燥剂——能把水反应掉:CaO+H2O=Ca(OH)2 铁粉——抗氧化剂——生锈时能反应掉水和氧气（又称之为双吸剂） 充入的气体还有可能是二氧化碳
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